Торта с маслен крем и тънки блатове с амонячна сода

Яйцата се разбиват със захарта, олиото и ванилията.

Тарт със сини сливи и мак

Добавят се бялото вино и олиото.

Чешки гулаш със свинско месо и картофи

Празът и лукът се нарязват на дребно и се запържват в олиото .

Фритата с листно зеле кейл, лют салам пеперони и сирене пармезан на фурна

Олиото се загрява и лукът се запържва, заедно с чесъна.

Фалафели (пържени нахутени кюфтенца) с таханов сос

Оформят се малки плоски кюфтета и се пържат в сгорещено олио от двете страни.

Домашни свински кюфтета по градинарски на фурна с картофи, грах, бамя и зелен фасул

Кюфтенцата се запържват в загрято олио за около 2 минути.

Тефтели (пълнени кюфтета) с картофи по руски

Налива се олиото и при непрекъснато бъркане се добавя готварската сметана.

Постни лозови сарми с ориз, орехи и кафе в тенджера

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио.

Пържени турски толумбички

Олио се загрява в тенджера и толумбичките се шприцоват в мазнината.

Печена агнешка плешка върху дроб сарма

Сместа се подправя с джоджен, девесил, мащерка, черен пипер, сол и малко олио.

Пържени пресни чушки бюрек с доматен сос

Пържат се в загрято олио, след което се оставят настрана да изстинат.

Мариновани свински пържоли с гъби печурки, домат и топено сирене печени на фурна

В купа се слагат бялото вино, оцет, олио, зехтин, къри и по 1 щипка черен пипер, чесън на прах и сол.

Сирене по шопски с наденица в гювече на фурна

В гювечетата се слага по 1 лъжица олио и се разпределят доматите.

Млечна баница с юфка и тиква

Тиквата се нарязва на кубчета и се поръсва с олиото.

Шарено руло от кайма, варени яйца, кисели краставички и грах на фурна

Форма за кекс се намазва с олио и се поръсва обилно с галета.

Бърза боб яхния в гювечета на фурна (с боб от консерва)

Задушават се в загрято олио.

Селски бухти с ракия (с кисело мляко и бакпулвер)

След това в сгорещено олио се пържат бухтите до златист загар.

Постна яхния с грах, картофи и домати (без месо)

Лукът и доматите се нарязват на ситно и се запържват в загрято олио.

Кавърма със свински бут, червено вино и сланина по габровски в глинен гювеч на фурна

Овнешко месо на шиш по Пирдопски със сланина, чушки и лук