Сланина в зелева саламура с чесън

Пълнени чушки с кайма и елда печени на фурна

Нарязаният на ситно лук и настърганият морков се запържват в загрято олио.

Пълнени пилешки гърди с гъби и топено сирене на скара или оребрен грил тиган

В сгорещено олио се запържва първо лукът, а след това и гъбите.

Спагети Карбонара с домати, сметана, сирене, шунка и сланина

Постен славянски гювеч с гъби, ориз, чушки и домати

Задушават се в загрято олио, докато омекнат.

Маринована шпикована пържола от глиган с чесън и розмарин

Телешки тажин със сушени сини сливи

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в загрято олио.

Печена кокошка с картофи и гъби в гювеч

Приготвя се смес от червен пипер, черен пипер кимион, чубрица и половината олио.

Пържени свински пържоли по испански задушени в сос от гъби и бяло вино

Запържват се от двете страни в загрято олио.

Плодов пирог с тесто от извара и заливка от заквасена и течна сметана

Добавят се олиото, заквасената сметана и содата бикарбонат.

Салата Текс-Мекс с телешка кайма и сирене Гауда

В останалото олио се задушават нарязаните на дребно лук и чесън.

Пържени содени мини питки със заквасена сметана и сирене

Питките се пържат в загрято олио от двете страни до златист загар.

Пържени обикновени картофени кюфтета със сирене, яйце и галета

Панират се в разбито яйце, в галета и пак в яйце, и се пържат в предварително загрято олио до готовност.

Пържени вегетариански кюфтета от тиквички и халуми сирене и сос от цедено кисело мляко

Пържат се в сгорещено олио до златист загар.

Домашни понички с мая печени на фурна с лимонова шоколадова глазура и кокосови стърготини (без пържене)

Замесва се меко тесто с маята, останалото прясно мляко, яйцата, олиото, солта, ванилията, останалата захар и брашното.

Яхния с бутчета от кокошка и булгур по селски с чушки, домати, праз лук и моркови

В загрято олио се запържват накълцаните лук, морков, скилидки чесън и зелена чушка.

Рулца от тиквички с пилешко месо, гъби, топено сирене и кашкавал на фурна

Лукът, гъбите, доматите и пилешкото месо се нарязват на дребно и се запържват за кратко в загрято олио.

Картофена тортиля с гъби печурки, червена чушка и праз лук, яйца и кашкавал на фурна

В дълбок тиган се загрява олиото.

Панирани хапки / байганети от кашкавал, краве и синьо сирене в бира, царевично брашно и корнфлейкс

Пържат се в сгорещено олио до златист загар.

Пълнени картофи с мини кюфтенца с лютеница на фурна

Запържват се до златисто в загрято олио.