Веган кекс със сладко от вишни без яйца с натурално какао, сода бикарбонат и ванилия

Постепенно се наливат олиото и леко топлата вода.

Постни вегегариански палачинки с брашно, вода и мая (без яйца и без мляко)

Пикантен цитрусов сос от портокалов конфитюр, лимон, чили и соев сос за пилешко месо и риба

Мариновани дребни червени чушки камби пълнени със сирене в буркан (зимнина)

Бурканите се допълват с олио или зехтин и се затварят.

Разядка от печен патладжан, пържени тиквички, заквасена сметана и кисело мляко

Приготвя се запръжка, като червеният пипер се запържва в загрято олио.

Панирана риба зарган с царевично брашно и яйца

Парчетата зарган се потапят в панировката и се пържат в сгорещено олио до златист и апетитен загар.

Домашни телешки хамбургери с хрупкав бекон

Домашни телешки хамбургери с хрупкав бекон и яйца на очи

Руладини от свинско филе (контрафиле) пълнени с кашкавал, шунка и майонеза печени на фурна

Руладите се овалват в брашно и се изпържват в сгорещено олио.

Рулца от свинско месо и бекон

След това леко се запържват в силно сгорещено олио.

Печено шпиковано цяло парче свинско контрафиле (контра филе, рибица) на фурна

Точени пържени бухти

Крем супа от броколи и карфиол с готварска сметана

Вегетариански постни спагети с доматен сос

В загрято олио или зехтин се задушават нарязаните на ситно лук и чесън.

Печени свински ребра с мед, доматено пюре и соев сос

Печена риба щука с грах, варени картофи и къри на фурна

В купа се разбъркват олиото, чесъна и чушката.

Печено филе от риба щука по моряшки с картофи, домати, лук, чесън и магданоз на фурна

Посолява се, залива се с олиото и половин чаша вода, и се вари на тих огън.

Бяла риба на лютика

Чесънът се счуква с малко сол и олио.

Лютика в бурканчета за зимата с печени люти и обикновени червени чушки, чесън, копър и магданоз (зимнина)

След това се разбъркват хубаво, слагат се олиото, оцетът, захар и сол и пак се разбъркват.

Селска лютика с печени чушки, домати, зелен лук и сирене

Прибавя се натрошеното сирене, олиото, зелените подправки и сол на вкус.