Лесни толумбички с извара и захарен сироп

В сгорещено олио се шприцоват толумбичките.

Бисквити с овесени ядки, банани, орехови ядки, сушени плодове, кисело мляко и ленено семе без брашно

Тава се покрива с алуминиево фолио, намазва се с олио и се поръсва с овесени ядки.

Домашни понички с пълнеж от мармалад или шоколад (със сода)

Поничките се пържат в дълбок тиган със сгорещено олио.

Пълнени постни печени чушки с плънка от картофи, моркови и селъри и яйчена заливка на фурна

Морковите се обелват и рендосват, целърито и чесънът се нарязват на ситно и всичко се задушава в малко олио и вода, така че да омекне.

Бързи домашни пържени мекици от готово тесто за хляб със сирене

Мекицата се пуска в сгорещено олио и се пържи от двете страни докато получи златист цвят.

Пълнен телешки далак със смляно свинско и телешко месо печени на фурна

Слага се в намазнена тава и се намазва с олио.

Пилешко бон филе, панирано в тортиля чипс, на фурна

Поръсват се с олио и се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 25 минути или до златист загар.

Пържени бутхички с крем сирене (със сода бикарбонат)

Тестото се разбърква до хомогенност и след това от него се загребва с лъжица и се пуска в сгорещено олио.

Руло Стефани в зелеви листа

Поръсват се с малко олио и червен пипер.

Картофени ньоки със спанак в сметанов сос със синьо сирене Горгонзола и сирене Пармезан

Налива се малко олио и се добавя 1 щипка сол.

Обезкостено пълнено пиле с ориз, гъби и стафиди

Намазва се с олио и се пече в загрята фурна за около 1 час.

Пиле яхния с патладжан, чушки и доматен сос

В тенджера се загрява олио и нарязаните лук, моркови, чушки и чесън се задушават.

Есенна крем супа от тиква и гъби

В друг тиган се сгорещява олиото и се добавя маслото.

Макарони Карбонара без яйца със сметана, бекон и пармезан

Нарязаните на ситно лук и копър се запържват в малко олио.

Баклава с кадаиф, орехи, грис, канела и захарен сироп

Баклавата се нарязва и се полива с малко олио.

Ароматна баница с локум, прясно мляко, орехи и мая

Намазва се с олио и се поръсва със счукани орехи, локум и портокалова кора.

Мусака в гювеч с картофи, телешко и свинско месо, праз лук, моркови, гъби, патладжан и дафинов лист на фурна

Содена питка от брашно и тъмна бира за Бъдни вечер (без кисело мляко и без сирене, с бакпулвер)

Тестото се поставя в намазана с олио тава и с помощта на две вилици се оформят декорации върху питката.

Рулца от патладжан с доматен сос и пилешко месо от филе печени на фурна

В тенджера се загрява малко олио и сместа се слага в нея.

Гювечета с картофи и кюфтенца на фурна

Гювечетата се намазват със зехтин и олио и се разпределят нарязаният лук и картофите.