Рецепти за паста със сметана

Лингуини (талиатели) с пилешко месо от филе (гърди), маслини Каламата и сушени домати

Налива се готварската сметана и се налива малко вода.

Канелони с пилешко филе и 3 вида сирена - сирене рикота, синьо сирене, пармезан на фурна

Приготвя се сметанов сос, като готварската сметаната се загрява на котлона.

Оризови нудли с тофу, пресен лук, чесън, бобови кълнове и сос тамари с кленов сироп

Кюфтета със свинска и телешка кайма и спагети от тъмнозелени тиквички

След около 2 минути, се налива животинската сметана и ястието се поръсва с останалия пармезан.

Матча тирамису с шамфъстък

Маскарпонето, киселото мляко, пастата от шамфъстък и захарта се разбъркват, докато се получи гладка смес....В отделен съд сметаната се разбива, докато се получат меки върхове, след което внимателно се добавя към маскарпонената смес.

Спагети с крем от тиквички, босилек и пармезан

Пресният босилек се измива и се пасира заедно със сметаната, чесъна, зехтина, солта и черния пипер до получаване на гладък крем....Пастата се сервира в чиния, поръсва се обилно с настърган пармезан и се украсява с листа пресен босилек.

Пене със сос от червени чушки и сирене

Пенето или друг вид паста се сварява в подсолена вода....През това време в пасатор се смилат чушките, сиренето, яйцата, чесънът и сметаната до получаване на еднородна смес.

Птиче гнездо - ястие с пилешки воденички, гъби, кашкавал и талятели на фурна

След това към задушените зеленчуци се прибавят предварително сварените в подсолена вода воденички, сол, сметана и се задушават на слаб огън 20 минути (сметаната се слага заедно с воденичките) под капак.

Лесна крем супа с боб мунг от консерва по индийска рецепта

Добавят се чесънът и джинджифиловата паста и се запържват за минута....Наливат се кокосовото мляко, сметаната и още около половин чаша вода.

Домашна торта с шоколадови блатове, кокосов крем и глазура

Сложете на котлона и разбъркайте, докато захарта се разтопи и стане на гъста паста....Разбийте сметаната, докато се образуват върхове.

Лесна и бърза пилешка супа с ньоки и бейби спанак

Добавете сметаната и бульона.

Френски слепени сладки лимонов макарон

Течната сметана се загрява и след това се изсипва върху белият шоколад.

Домашни слепени сладки френски макарон с бял шоколад

Течната сметана се загрява и след това се изсипва върху белият шоколад.

Френски слепени сладки черен макарон

Течната сметана се загрява и след това се изсипва върху белият шоколад.

Домашни сладки френски син макарон с анасон

Течната сметана се загрява и след това се изсипва върху белият шоколад.

Домашни сладки френски шоколадов макарон

Течната сметана се загрява и след това се изсипва върху шоколада.

Спаначена торта с маскарпоне, шам фъстък и ягоди

Приготвя се кремът, като течната сладкарска сметана се разбива с пудрата захар....Намазва се обилно с паста от шам фъстък.

Вегетарианско къри с нахут, броколи и кокосово мляко

След това се добавя къри пастата и се задушава за още 2 минути.

Пролетни рулца със сьомга и кориандър

Дубайски кейк с шамфъстък и крема сирене

Шам-фъстъците се смилат на фино брашно, без да се превръщат в паста....В студен съд се разбива сметаната до образуване на меки върхове.