Рецепти за пастата

Хариса запеканка с козе сирене и киноа

В средна тавичка се подреждат чери доматите и чесънът около козето сирене, като сиренето се намазва с хариса пастата.

Бърза и лесна рецепта за тайландско ястие Пад Тай с оризови нудъли, скариди и зеленчуци

Оризови нудли с рибай стек и кокосов сос

Добавят се настърганият джинджифил, лимонена трева и къри пастата и се разбъркват за няколко минути.

Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамел

Талиатели със заквасена сметана, пилешко филе, гъби и четири сирена - ементал, топено, синьо и пармезан

Талиатели / фетучини с телешка кайма, доматено пюре и манатарки

Пържени панирани картофени хапки със сирене и лук в панировка патафри от яйца, брашно и бира

След това се приготвя пастата патафри за паниране.

Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарела

Императорски черен ориз със спагети нудъли, херинга, зелени маслини и подправки

Супа от броколи, карфиол, домати, тиквички и макарони

Пълнозърнести фузили със спанак, сметана и синьо сирене

Пастата се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката.

Зелено пилешко къри със спанак, кориандър и мента

Спанакът, пресният кориандър, ментата и зелените люти чушки се смилат в блендер до получаването на гладка зелена паста, като при необходимост се добавя малко вода.

Кюфтета от еленско месо с кремообразен гъбен сос и папарделе

Пастата се отцежда, като част от водата от варенето се запазва.

Масаман къри с остатъчно пуешко месо, тиква цигулка и картофи

Масаман къри пастата се добавя и се запържва за 1-2 минути, докато се отдели ароматът.

Пикантно корейско пиле булдак с моцарела

Талиатели с пиле и рижики

Част от водата се отделя, след което пастата се отцежда и се оставя настрана.

Пилешко с кашу, кокосово мляко и червено къри

Добавят се чесънът и червената къри паста и се запържват за 1–2 минути при разбъркване.

Запеканка с фузили, кайма, салам пеперони и моцарела

Сварената паста се смесва с месния сос.

Говеждо ренданг - традиционно задушено от Индонезия

Чесънът, шалотът, сушените люти чушки, джинджифилът, галангалът, кориандърът, куркумата и кимионът се смилат до гладка паста.

Бърза и лесна идея за обяд за офиса - нудли с пиле и зеленчуци в буркан