Рецепти за печен боб

Тюрлю гювеч с телешко месо, патладжани, картофи, моркови, чушки, зелен фасул, домати и грах на фурна

Тюрлю гювечът се пече на умерена фурна до пълното омекване на продуктите - за около час и половина.

Тарталети с немски маслен нишестен крем и желирани плодове (ягоди)

Във всяка тарталета се слага парче хартия за печене и някаква тежест - нахут, боб, леща.

Пиле жулиен с месо от гърди, грах, моркови, соев сос и червено вино на фурна

Ястието се пече около 25 минути при 200 градуса.

Разядка с червена леща, нахут, магданоз и кедрови ядки

Сервира се с филийки препечен хляб.

Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони

Сладоледена торта с фъстъчено масло, бисквити, сметана и банани

Бяла риба със сладко-кисела марината и кускус

Рибата се изпича в сух тиган, готви се на бавен огън около 10 минути.

Солена палачинкова торта с плънка от крема сирене, майонеза, колбас и кашкавал

Палачинките се изпичат.

Хрупкава запеканка с праз лук, броколи, грах, картофи соте, сметана и аспержи на фурна

Запеканката се пече в предварително загрята умерена фурна и се пече 2-3 минути до златисто.

Вегетарианска дроб сарма с ориз, картофи, грах, лук, моркови и гъби печурки и заливка на фурна

Ястието се пече за 20 минути на 180 градуса.

Вегетариански пастет (пюре, паста) от леща с авокадо, чесън и билки

Поръсва се с прясната мащерка и се поднася с препечени хлебчета или био крекери.

Гарнитура от грах на фурна

Гарнитурата е подходяща за печено месо.

Домашно фъстъчено масло

Фъстъците се изпичат и обелват.

Сладки с канела и фъстъци

Пекат се на 180 градуса 15-20 минути или докато не придобият апетитен златист цвят.

Яхния от леща с грил наденички, домати и моркови и запръжка с брашно

Наденичките се изпичат на грил или във фурна и щом станат златисти, се добавят цели към яхнията от леща.

Пълнен шаран с лимони, ориз, грах и стафиди за Никулден

Пече се около 40 минути при 200 градуса завито с фолио и след това още 10 минути без фолио.

Пълнен никулденски шаран с ориз, грах, лук и стафиди в глинен гювеч

Пече се около 40 минути при 200 градуса завито с фолио и след това още 10 минути без фолио.

Италианска супа от леща с крутони и сирене

Лесен морковен кейк / сладкиш с ананас от консерва и бяла глазура от крем сирене и сметана

Сместа се разбърква и се изсипва в правоъгълна тавичка, покрита с хартия за печене.

Домашни сладки бисквити с фъстъчено масло и парченца шоколад

От сместа се оформят малки топчета, които се поставят върху хартия за печене и се притискат с дъното на чаша, за да се получат бисквитки.