По-общо:

Рецепти за печен сос

1833 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 31 32 33 ... 92 > >>

Шотландски яйца - варени яйца обвити в кайма

Каймата се смесва с сос Уорчестър и накълцан магданоз....Приготвени по този начин кюфтетата се слагат в тава, покрита с хартия за печене.

Шотландски яйца - варени яйца обвити в кайма

Пиле якитори - традиционни японски пилешки шишчета от бут маринован в соев сос и Мирин

Соевият сос, оризовото вино, накълцаният чесън и кафявата захар се слагат в малка тенджера на котлона....Поръсват се със сол и се пекат на сгорещен грил тиган.


Хрупкави сочни пилешки флейки (хапки, пръчици) от филе с корнфлейкс, царевично брашно, галета и сусамена панировка на фурна

Белтъците се разбиват със соев сос, олио, риган, мащерка, черен пипер, чесън на прах и сол....Парчетата месо се овалват в нея и се нареждат в тава върху хартия за печене.

Хрупкави сочни пилешки флейки (хапки, пръчици) от филе с корнфлейкс, царевично брашно, галета и сусамена панировка на фурна

Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган

Напълнените калмари се намазват със зехтин и се пекат в нагорещен грил тиган по 3-4 минути от всяка страна....Сосът се приготвя, като нарязаният на ситно чесън се запържва с сгорещения зехтин, след което към него се прибавят лимоновия сок, риганът и сол на вкус.

Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган

Печен свински или телешки джолан по манастирски с гъбен сос от манатарки, бяло вино и кисели краставички върху пържени картофки

Джоланът се сварява с бахар и дафинов лист...


Бавно печена агнешка плешка на фурна с картофи и чесън за Великден или Гергьовден

Агнешката плешка се пече при 150 градуса под алуминиево фолио в продължение на 4 часа, като фурната се включва да пече отгоре и отдолу без вентилатор....На дъното на тавата, при получилият се сос, се поставят картофите .

Бавно печена агнешка плешка на фурна с картофи и чесън за Великден или Гергьовден

Салата Цезар - класическа рецепта

Скилидката чесън се пресова и се смесва с жълтъка, зехтина, горчицата, сосът Уорчестър и лимоновият сок.

Салата Цезар - класическа рецепта

Пълнена печена тиква цигулка пълнена с елда и сушени домати на фурна

Почистената от капачето и семките тиква, която предварително е изпечена за един час при 200 градуса, се пълни с готовата плънка, затваря се с капачето си, завива се с фолио и се поставя при 180 градуса да се пече за още 40 минути във фурна.

Пълнена печена тиква цигулка пълнена с елда и сушени домати на фурна

Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна в йенско стъкло / тенджера, поднесени с варен ориз

Пече се на умерен огън....Ястието се поднася горещо с гарнитура от варен ориз и полято с образувалия се винен сос.

Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна в йенско стъкло / тенджера, поднесени с варен ориз

Рататуй с патладжан и тиквички - класическа рецепта

Поръсват се с малко разтопено масло Пече се за около час, докато зеленчуците омекнат и соса на дъното започне да бълбука.

Рататуй с патладжан и тиквички - класическа рецепта

Вегетариански кюфтенца от леща и гъби печурки печени на фурна

Поставят се в тавичка, намазана с олио, и се пекат за 30 минути при 180 градуса, докато станат златисти и хрупкави....Сервират се топли със свежи зеленчуци според сезона, а по желание се поливат с млечен сос, направен от кисело мляко, чесън и копър.

Вегетариански кюфтенца от леща и гъби печурки печени на фурна

Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

Намазва се с масло, залива се с топла вода и се пече при температура 180 градуса, като от време на време се полива с отделения в тавичката сос.

Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

Пълнено печено пиле с ориз и подправки

Намазва се с масло, залива се с топла вода и се пече при температура 180 градуса, като от време на време се полива с отделения в тавичката сос.

Пълнено печено пиле с ориз и подправки

Печена ароматна сьомга с домати и босилеково песто в тава върху хартия на фурна, поднесена с гарнитура от картофи

Филето се разделя на 4 парчета, които се нареждат върху хартия за печене в плитка тава, а доматите се разпръскват между рибата....Залива се със сос песто, поръсва се с малко сол, черен пипер Picantina и зехтин.

Печена ароматна сьомга с домати и босилеково песто в тава върху хартия на фурна, поднесена с гарнитура от картофи

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Бърка се, докато сосът се сгъсти.

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Зимнина лютивка (консерва) с печени зелени люти чушки, оцет, захар и чесън в буркан

Те се изпичат за кратко от двете страни и дръжките им се отстраняват....Лютивката е великолепна добавка към всяко ястие и може да се сервира като лют сос, да се добавя в сандвичи или да е онзи апетитен детайл на трапезата ви, който да овкуси месните ястия.

Зимнина лютивка (консерва) с печени зелени люти чушки, оцет, захар и чесън в буркан

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

Прибавят се сметанaта и брашното и сосът се оставя за още няколко минути на котлона, докато се сгъсти.

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

Пържени оризови орехови кюфтенца с чеснов сос

Нареждат се в тавичка и се изпичат до златисто....Поливат се със сос от разбитото със сол, зехтин и счукан чесън кисело мляко .

Пържени оризови орехови кюфтенца с чеснов сос

Печено пилешко руло от филе в бекон пълнено със синьо сирене, смокини и бекон на фурна

Пече се на фурна до пълна готовност....През това време се приготвя сос.

Печено пилешко руло от филе в бекон пълнено със синьо сирене, смокини и бекон на фурна

Печена агнешка плешка с гъби и синьо сирене на фурна

В образувалия се при печенето сос в тенджера под капак на слаб огън се задушават нарязаните на полумесеци гъби със ситно нарязаните лук, чесън и магданоз .

Печена агнешка плешка с гъби и синьо сирене на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 31 32 33 ... 92 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.