Рецепти за печени

Огретен от белени домати, патладжани, сирене моцарела и течна сметана на фурна

Огретенът се пече в умерена фурна до получаването на златиста коричка.

Бисквитена торта с ягоди, сметана и крем ванилия (нишесте)

Палачинки с ягоди, мак, ром и лимонов сок

Ягодова торта с нишесте и бадеми

Картофени кнедли с вишни

Плодова салата със заквасена сметана

Крем карамел с лимонов сок за десерт (ВИДЕО) - лесна и вкусна домашна рецепта с яйца Багрянка

Крем карамелът се пече на водна баня при температура 160 градуса до зачервяване на крема.

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

Ястието се поръсва с пармезан и Гауда и се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна около 40 минути.

Макова торта с извара, заквасена сметана, кокос и желирани плодове (киви, портокал) за десерт

Щом сместа ги поеме, тестото се изсипва във форма с незалепващо покритие и блатът се пече на умерена фурна до пълна готовност.

Пилешки рулца (роле) от филе със зеленчукова плънка от карфиол, броколи и моркови

Изпичат се при 200 градуса за 30 минути.

Крем супа с картофи и крутони с къри (без мляко)

Бързи и лесни златисти дребни домашни соленки със сирене крема и сусам (без масло, с маргарин)

Соленките се поръсват със сусам и се изпичат в намаслена и наръсена с брашно тавичка до златисто.

Шишчета от скариди с мед и лимон на скара

Изпичат се на скара за по 5 минути на страна или в гореща фурна на грил (само на горен реотан) за 15 минути.

Панирани вегетариански мариновани соеви шницели

Панирано филе от бяла риба - пангасиус, тилапия, хек или костур пържено на тиган

Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселец

Сандвич с пушена сьомга, червена цикория (радикио) и сирене Крема

Класическа оригинална рецепта за хумус с нахут, чесън, сусамов тахан лимонов сок и червен пипер

Получава се пюре с изключително свеж зелен цвят, което е чудесна гарнитура към всички видове печено месо.

Бърз, диетичен и здравословен домашен крем с бисквити, сирене крема, извара (или рикота) и киви за десерт в чаши

Малки сандвичи принцеси с маслини и сиренца - моцарела и пармезан