Рецепти за печени зеленчуци

Чомлек по овчарски със свинско месо от плешка гъби, салам (колбас), лук, картофи и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Похлупва се и се пече на умерена фурна за 90 минути.

Кавърма със свинско месо, моркови, гъби, доматен сос и лук в гювеч

Гювечът се захлупва с капака и се пече час и половина на 200 градуса фурна.

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Яхнията се пече около 3 часа.

Задушено заешко месо с розмарин и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Главата чесън се разполовява и се изпича в загрята фурна, докато омекне.

Заешка яхния с ябълки и гъби в тава на фурна

Тавата се поставя във фурната и ястието се пече около час, час и 15 минути на 150-160 градуса.

Домашна пица с пресни домати и сирене моцарела

Разточва се на тънък пласт и се слага в тава с незалепващо покритие или върху хартия за печене.

Пълнени домати с ориз, кайма и канела по гръцки

Пълнените домати и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 25-40 минути.

Вкусни гювечета със свинска кайма по овчарски с домати, яйца, сирене и кашкавал

Ястието се пече на умерена фурна за половин час, като накрая се махат капаците и се дозапичат гювечетата, за да хванат коричка.

Запеканка с хляб, колбас / шунка, кисели краставички, пушено топено сирене и кашкавал

Всяка филийка се потапя в сместа и се слага в тавата / формата за печене.

Ориз с мляно говеждо месо в азиатски стил

Разбърква се, след което се сервира върху ориза, като се гарнира с накълцан пресен лук и печен сусам.

Индийски пържени картофени кюфтенца със зелено чътни от кориандър

Пържени вегетариански кюфтета от киноа, броколи и сирене чедър

Класическа рецепта за пълнени постни червени сушени чушки с боб на фурна

Отгоре се заливат с останалата част от олиото и се пекат във фурна при 180 градуса за 45 минути.

Палачинки от тиквички, пармезан и грис (семолина) на фурна с извара

Пекат се около 10 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Пълнен патладжан с яйца, сирене, крема сирене и кашкавал на фурна

След това се изплакват и се изпичат в загрята фурна на 220, докато омекнат – за около 20 минути.

Запеканка от карфиол и броколи под сметанов сос на фурна

Зеленчуците се слагат във форма за печене и се заливат със сметановия сос.

Питка Слънце на кифлички със спанак (с прясна мая)

Питката се пече в загрята фурна на 180 градуса за половин час.

Руло от кайма с морков и лук в бутер тесто на фурна

Навива се на руло и се поставя в тава, покрита с хартия за печене.

Салата с пиле, рукола, домати, сирене, пармезан и крутони

Най-добре е пилето да е печено на оребрен тиган или скара.

Лесен домашен пухкав кекс / сладкиш с моркови, ябълки, тиква, прясно мляко и бакпулвер

Сместа се разбърква отново и се изсипва в тавичка, покрита с хартия за печене.