Рецепти за печено месо

Пиле каша с гъби, топено сирене и кашкавал на фурна

Тава се намазва с олио и в нея се нарежда месото, отгоре се нареждат гъбите....Ястието се слага във фурната и се пече на средна температура за около 20 минути.

Кайма със сирене, яйца, лук и доматен сос печена в глинени гювечета

Гювечетата се захлупват и се пекат на умерена фурна за 40 минути.

Пълнени печени чушки с булгур, кайма, лук, целина и домати на фурна

Пълнените чушки се пекат първоначално на силна фурна.

Парти хапки от бутер тесто с кренвирши, кашкавал и яйце печени на фурна

Намазват се с разбито яйце и се пекат в предварително загрята силна фурна за около 15-20 минути до готовност.

Печено агнешко бутче с картофи, ориз, чесън и билки в тава на фурна

С получената смес се намазва агнешкото месо....Агнешкото бутче с картофи и ориз се пече в предварително загрята на 180-200 градуса фурна за около 2 часа.

Пияно печено агнешко бутче по гергьовски с картофи, моркови, розмарин, зехтин, бира и джоджен в плик

Поставя се в плик за печене, предварително намазан със зехтин.

Печени агнешки джолани с картофи и зелен лук на фурна

гореща вода и се пече в загрята на 200 градуса фурна, като често се обръщат джоланите.

Шункови руладини с печени чушки, сирене и кашкавал

Руладините се заливат със сместа и се пекат в умерено загрята фурна за около 25 минути.

Печени пресни картофи с наденица и доматен сос на фурна

Пекат се на фурна до полуготовност.

Печено агнешко бутче в глинен гювеч с пресни картофи на фурна

Налива се бульонът, фурната се намалява и се готви до полуомекване на месото....Гювечът се посолява отново, захлупва се и се пече на умерена фурна за около 70-80 минути, докато остане на мазнина.

Диетични мариновани шишчета от пилешки гърди (филе) с горчица и мед на фурна

След това се изваждат от хладилника и се набучват на шишове, като между месото се поставят парчета лук....Пекат се в силна фурна до готовност и се сервират топли.

Свински кебап с горчица и вино в йенска тенджера

Свинското месо се нарязва на хапки....Пече се на 180 градуса около 1 час.

Зелена салата айсберг с пилешки бонфилета (бон филе) на тиган, чери домати, краставица, пресен лук и царевица

Пилешките филенца се изпичат от двете страни в тефлонов тиган или в силна фурна.

Паприкаш със свински бут

Към него се прибавят месото, нарязаните на едри парчета печени белени червени чушки, доматеното пюре, подправките и горещият бульон.

Запеканка от пиле с карфиол и топено сирене на фурна

Месото и розичките се нареждат в тава....Пече се до пълна готовност.

Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиган

При печенето трябва от време на време да се обръщат, за да се опекат равномерно.

Мариновани пилешки крилца на фурна

Пекат се в гореща фурна до пълна готовност.

Лесни кренвиршки с бутер тесто печени на фурна за закуска

Пекат се в предварително загрята фурна, докато получат златиста коричка.

Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

Печена пълнена пуйка с бекон и ориз върху кисело зеле в тава на фурна

Тавата се покрива с фолио и се пече около три часа и половина на 180 градуса.