Рецепти за пилешко месе със зеленчуци

Веган такоси с черен боб и киноа

С приготвената вегетарианска плънка се пълнят тортили или черупки за такос, като може да се добавят и други зеленчуци по избор.

Тайландска доматена супа със скариди и гъби

Пилешкият бульон се загрява в голяма тенджера.

Телешко с броколи по азиатски върху канапе от ориз

В купа се смесват соев сос, мед, оцет, пилешки бульон, сусамово олио, чили, кафява захар, нишесте, джинджифил на прах, червен пипер, скълцан чесън и малко вода.

Крем супа от карфиол, целина, сметана, синьо сирене и бекон

Пуска се във врящия пилешки бульон.

Яхния с бутчета от кокошка и булгур по селски с чушки, домати, праз лук и моркови

Когато зеленчуците омекнат, се добавят настърганият домат и булгурът....Налива се от пилешкия бульон и ястието се вари на умерен огън.

Пълнена кокошка с ориз, гъби и бекон върху кисело зеле

Когато зеленчуците омекнат и беконът се запържи, се добавят гъбите, оризът, черен и червен пипер.

Салата от варени яйца с настъргано сирене, краставица и пилещко месо

Пилешкото месо и яйцата трябва да са предварително сварени.

Тайландска оризова супа със свински кюфтенца

Пилешкият бульон се загрява до кипване в голяма тенджера.

Малтийско задушено заешко месо с картофи и моркови Фенка

Мексиканска супа с телешки кюфтенца, царевица и червен боб от консерва

Добавят се нарязаните лук, чушка, целина и чесън и зеленчуците се задушават за няколко минути.

Кремообразно ризото с ориз Арборио, гъби манатарки и пармезан

В дълбок тиган се слагат пилешкият бульон, водата и сушените манатарки....Зеленчуците се готвят около 5 минути и се добавя оризът.

Бърза италианска супа с пуешки кюфтенца и паста орзо (арпа фиде)

Изсипете пилешкия бульон в тенджера за супа.

Паста Орзо / Арпа фиде със спанак, печен чесън и пармезан

Налива се пилешкият бульон и се оставя да заври.

Печени картофи по селски с чесън, лимонов сок и риган на фурна

Слагат се в тавата и се добавят останалите съставки – накълцан чесън, лимонов сок, зехтин, пилешки бульон, риган и сол.

Сочни картофи по селски с хрупкава коричка на фурна

В купа се разбъркват чесън, риган, сол, черен пипер, сок от лимон, зехтин и пилешкият бульон.

Ризото от кафяв ориз, аспержи и грах

След това на порции се добавя пилешкият бульон, докато оризът го поеме напълно.

Картофена крем супа с обикновени и сладки картофи (батат) с готварска сметана

Разреждат се с пилежки бульон (може да се замени и със зеленчуков) и се поръсва черен пипер.

Ризото с бял ориз, аспержи, гъби печурки, праз лук и сирене пармезан

След това на порции се добавя пилешкият бульон, докато оризът го поеме напълно.

Ризото със задушени аспержи, гъби манатарки, масло, праз лук и сирене пармезан

След това на порции се добавя пилешкият бульон, докато оризът го поеме напълно.

Пълнени домати с кускус и чушки

Кускусът се попарва в горещ пилешки бульон за около 3-4 минути....Зеленчуците се разбърква с кускуса.