Рецепти за пипер с доматен сос1424 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 68 69 70 ... 72 > >> |
Корейско руло от яйца с морков и пресен лукЯйцата се разбиват, като към тях се добавят солта, черният пипер и соевият сос, след което сместа се разбива до получаване на еднородна и леко пяна....Магданозът се нарязва на ситно, а чери доматите се разполовяват. |
|
Скариди по провансалски с ориз и магданозЛукът и чесънът за ориза се обелват и се нарязват ситно, а доматът се нарязва на малки кубчета....Добавя се част от магданоза, подправя се със сол и черен пипер и се оставя на топло....Прибавя се останалото краве масло и тиганът се разклаща до получаването на гладък чесново-маслен сос. |
|
Гратен с макарони и зеленчуци - тиквички, чушки и патладжаниТиквичката, патладжанът, червената чушка и доматът се нарязват и се сотират в загретия зехтин до леко омекване....Зеленчуците се овкусяват със сол и черен пипер....Всичко се залива с бешамеловия сос. |
|
Морска супа буйабес с риба, миди и скаридиДоматите се намачкват, а рибното филе се проверява за кости и се нарязва на едри парчета....Прибавят се шафранът, червеният пипер и по желание люспите от лют червен пипер. |
|
Риба с кокосово мляко (Пескадо енкокадо)Рибата се почиства от костите, нарязва се на парчета и се подправя със сол, черен пипер и сока от лайма....Доматите също се нарязват на кубчета....Кокосовото мляко и рибният бульон се наливат в тигана и сосът се оставя да къкри. |
|
Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)Добавя се нарязаният домат и сместа се задушава за 5 минути....Пушеният червен пипер, дафиновият лист, солта и черният пипер се добавят и се разбърква....Свареният нахут се прибавя към сместа, залива се с телешки бульон и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30-40 минути, за да се смесят ароматите и да се получи гъст и плътен сос. |
|
Пикадильо с кайма, зеленчуци и подправкиКонсервираните домати се нарязват, ако са цели, и се прибавят заедно със сока им....Добавят се кимионът, пушеният червен пипер, черният пипер, лютият пипер, ако се използва, и солта....Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 15–20 минути, като се разбърква периодично, до омекване на зеленчуците и сгъстяване на соса. |
|
Заешка яхния с червено вино и ароматни подправкиМесото се подправя със сол и черен пипер....Доматите, доматеното пюре и бульонът се прибавят към зеленчуците....Запърженото месо се връща в соса и всичко се оставя да къкри под капак на слаб огън за около 1 до 1. |
|
Индийски дал от червена леща с оризКъм лука се добавя чесънът, след което се добавят куркумата, червеният пипер, лютият червен пипер и кимионът....Към подправките се добавят измитата леща и доматите....Ястието се оставя да къкри на умерен огън, докато лещата омекне и сосът се сгъсти. |
|
Пилешка запеканка Кинг Ранч с царевични тортили и чедърДоматите с люти чушки се нарязват, ако не са предварително нарязани, и се добавят заедно с течността от консервата....Всичко се разбърква добре и при необходимост се овкусява със сол и черен пипер, като се отчита солеността на пилешкия бульон и подправката. |
|
Шакшука - класическа рецептаДоматите се добавят в тигана и сосът се подправя със сол и черен пипер. |
|
Амритсари чоле масала - нахут по индийска рецептаЛукът се нарязва на ситно, доматите се пасират, а чесънът и джинджифилът се стриват или пасират до получаването на паста....Добавят се куркумата, червеният пипер, подправката чоле масала и останалата сол....Ястието се оставя да заври, огънят се намалява и готвенето продължава 15–20 минути, докато сосът се сгъсти. |
|
Пилешка запеканка Кинг Ранч с царевични тортили, сирене чедър и кондензирани супиВ голяма купа се смесват задушените зеленчуци, пилешкото месо, доматите с люти чушки заедно със сока, двете кондензирани крем супи, заквасената сметана, чилито, кимионът и половината чедър....Сместа се разбърква добре и се подправя с черен пипер и при необходимост със сол, тъй като супите и сиренето вече съдържат сол. |
|
Макарони с гочуджанг и пикантен свински колбасПрибавят се гочуджангът и доматеният сос и се разбъркват добре....Подправя се със сол и черен пипер. |
|
Запечени пилешки бутчета с зеленчуциПилешкият бульон и доматеният сос се разпределят равномерно върху месото и зеленчуците, за да се запази ястието сочно....В голяма купа се смесват зехтинът, чесънът, пушеният пипер, солта, черният пипер, сушените подправки и лютивите люспи. |
|
Бобена яхния с наденица в стил касулеДоматеният сос (или доматите), бульонът и дафиновият лист се добавят към сместа, след което се слага бобът от консерва....Пушеният пипер и мащерката се добавят към зеленчуците и се разбъркват за около минута. |
|
Текс-мекс запеканка с кайма и зеленчуциДобавят се доматите, доматеният сос, чилито на прах, кимионът, чесънът на прах, солта и черният пипер. |
|
Шакшука с препечен хляб и козе сиренеЧервената чушка се измива, почиства от семките, нарязва се на кубчета и се прибавя към лука и чесъна заедно с кимиона, червения и лютия пипер, солта и черния пипер....Доматите се обелват и нарязват или се използват смачкани, след което се добавят в тигана....Сосът се оставя да къкри на средно слаб огън около 10-15 минути, като се разбърква от време на време, докато се сгъсти. |
|
Маслено пиле (Butter Chicken) със сметана и куркума - индийско ястиеКиселото мляко се смесва с 1 чаена лъжичка гарам масала, куркумата, червения пипер, джинджифил-чесновия пастет и солта....В същия тиган се разтопява маслото, добавя се доматеното пюре и се готви 5-7 минути, докато мазнината се отдели от доматите....Пилешкото месо се връща в соса и се оставя да къкри на слаб огън за около 10 минути, като се разбърква от време на време, за да поеме месото ароматите. |
|
Лобио със зелен фасул и зеленчуциДоматите се нарязват и се добавят в тенджерата....Готвят се, докато се разпаднат и се получи сос....Добавят се зеленият фасул и водата, след което ястието се подправя със сол и черен пипер. |
|
| Страница Първа Предишна 68 69 70 ... 72 Следваща Последна |