Рецепти за пържени яйца1878 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 16 17 18 ... 94 > >> |
Смолянска запеканка с картофи, овче сирене,яйца и прясно мляко на фурнаВ голям тиган се запържва краве масло докато придобие златист цвят....Във всяко се счупва по едно яйце и ястието се запича за 15-20 минути в предварително загрята фурна при температура от 180 градуса. |
Пържен шаран на филета или котлети (шайби) паниран в брашно със сос от масло и лимонИзпържва се в олиото. |
|
Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечетаСитно нарязаният кромид се запържва в половината от масло. |
Пържени кюфтета от див заек и свинска кайма по ловджийски на тиганНакрая се пържат в тиган, в който е загрято олиото. |
|
Богата топла салата с яйчени омлети, свинско и телешко месо, извара и майонезаЯйцата се разбиват с млякото и брашното, добавя се изварата, наситнения копър, солта и черния пипер....В намаслен тиган се изпържват омлетите по 2 минути от двете страни и се оставят да се охладят. |
Яйца на очи с лук, доматено пюре, червени чушки, чесън и магданозОлиото се загрява и яйцата се пържат на очи. |
Варени яйца с пикантен сос с горчицаЯйцата трябва да са твърдо сварени....За соса: лукът се нарязва на ситно и се запържва в маслото до златисто. |
Пържени пухкави картофени кюфтета с тиквички, ориз и лук на тиган (с галета) на тиганКъм сместа се добавят задушеният в малко мазнина ситно нарязан лук, половината от суровите яйца, а също и подправките....След това се овалват в смес от брашно и галета и се пържат от двете страни до готовност. |
|
Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сосБелтъкът на яйцето се разбива на пяна заедно с лимоновия сок ....Пържи се в предварително загрятото олио. |
|
Яйца на очи със сос / каша от брашно, вода, червен пипер, пресен зелен лук и сиренеЛукът се нарязва и се запържва....Налива се вода и когато сосът започне да ври, се добавят яйцата. |
Запеканка от тиквички, моркови, ориз, копър и яйца на фурнаОлиото се загрява в тенджера и се запържват нарязаният лук и настърганите моркови и тиквички....Яйцата се разбиват с брашното, киселото мляко със содата и се заливат тиквичките. |
Варени яйца със сос от гъби, кисели краставички, прясно мляко и копърЯйцата се сваряват, обелват се и се нарязват на филийки....Мазнината се загрява и в нея се запържва брашното. |
Карталаци - пържени банички със сирене от домашно тестоДве от яйцата се разбиват с водата и 1 щипка сол....Баничките се пържат в загрята мазнина до златист загар. |
Сирене по болярски в глинени гювечета с домати, гъби, кашкавал и яйца на фурнаНарязаният на ситно лук се запържва до златист загар....Отгоре, във всеки съд, се чукват по 2 яйца и се добавят още няколко резена домат. |
Панирани пилешки кожички в яйца, брашно, прясно мляко и галетаЯйцата се разбиват с прясното мляко....Кожичките се пържат в сгорещено олио. |
Пържени кюфтета стерилизирани в буркани (зимнина)Каймата се разбърква с накълцания лук, яйцата, галетата, чубрица, кимион, червен пипер, бял пипер, черен пипер и сол....Овалват се в брашно и се изпържват в загрято олио. |
Пържени спаначено оризови кюфтета поднесени със сос от подлучено кисело млякоЗабърква се смес от ориза, спанака, яйцата и малко черен пипер....Пържат се в сгорещена мазнина за няколко минути от всяка страна и се сервират с бял сос от кисело мляко и чесън. |
Пържени булгурени кюфтета с кайма, лук и подправки - кимион, магданоз, чубрицаКаймата се омесва със сварения булгур, яйцето, нарязаният лук и подправките - кимион, чубрица, магданоз, черен пипер....Кюфтетата се запържват в загрята мазнина, от двете страни, до готовност и след това се оставят да се отцедят върху кухненска хартия. |
Пържени домашни сиренки с ябълки и сушени плодовеИзварата се разбърква и към нея се прибавят захарта, яйцата, брашното, накиснатите сушени плодове и настърганата ябълка....Оформят се топче и се изпържват в добре загрятата мазнина до златиста коричка. |
Гъбена супа със сърнели и ориз и застройка от яйце и кисело млякоСърнелите се нарязват и се запържват в масло....Яйцето се разбива с киселото мляко и се темперира със супата. |
| Страница Първа Предишна 16 17 18 ... 94 Следваща Последна |