Рецепти за риба със зеленчуци

Сандвичи брускети от франзела с филе от сьомга, авокадо, крема сирене, домат

Паста талятели с пушена сьомга и сос от готварска сметана, чесън, зелен лук и лимонова кора

Топла картофена салата с фенел (резене), варени картофи и пушена сьомга

Зелена салата от рукола с мариновано филе от сьомга, авокадо, орехи, грейпфрут и дресинг от зехтин и балсамов оцет

Разядка / хумус / пастет с пушена скумрия, боб от консерва, червен лук и каперси

Картофена салата с пушена скумрия и майонеза

Пържен - печен лаврак с пипер на тиган

Мариновано филе от пангасиус на скара

Рибата се пече в единия край на скарата за около 10 минути, като се обръща и периодично се поръсва с маринатата, в която е киснала....Зеленчуците се изпичат в другия край на скарата също за 10 минути.

Пълнен печен цял толстолоб с ориз, моркови, лук и целина печен на фурна

Рибата се почиства от люспите и вътрешностите....Поставя се в тавичка и се сипва малко зехтин и вода или зеленчуков бульон.

Панцанела - италианска салата с домати, краставици и крутони

Зеленчуците се смесват в купа и към тях се прибавя отцедената от соса консервирана риба тон.

Крем супа с атлантическа сьомга, картофи и моркови

Брашното се поръсва върху зеленчуците и се разбърква добре, за да се покрият равномерно.

Салата със скариди, манго и авокадо

Зелените листни зеленчуци се измиват и се оставят да се отцедят.

Финландска супа със сьомга, картофи, моркови и сметана

Супата се кипва, след което температурата се намалява и зеленчуците се варят 15-20 минути, докато омекнат, но запазят формата си....Варенето продължава още 5-7 минути на слаб огън, докато рибата се сготви и остане сочна.

Коледно бакалао със солена треска

Към тях се добавят нарязаните домати и зелените камби, като зеленчуците се задушават, докато камбите омекнат и доматите се разпаднат, около 10 минути.

Супа с миди и домати

Маринован паламуд Ропотамо с боб, грах и кисели краставички

В дълбока купа се смесват съставките за маринатата и се слага рибата.

Деликатесен маринован паламуд в зехтин

След като рибата се е осолила, се изплаква със студена вода и се подсушава старателно.

Бързо и лесно Филипино Пикадило с телешка и свинска кайма

Тайландска доматена супа със скариди и гъби

Туршия от китайско зеле, бяла ряпа и морска сол

Чесънът и джинджифилът си смилат и се разбъркват с рибен сос, захар и 1 щипка морска сол....Зеленчуците се разбъркват и се подправят с ароматната джинджифилова смес.