Рецепти за риба със зеленчуци

Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос

Салата шуба (Херинга под кожух)

Спагети от тиквички със скариди

С помощта на спирализатор или белачка за зеленчуци се оформят спагети от тиквичките.

Джамбалая от каджун, скариди и пушен колбас

Маринован паламуд с лук и бяло вино в буркан

Накрая рибата се оставя да изстине в бульона и се съхранява в хладилник.

Печена ципура на фурна с ароматен лимонов сос

Наливат се около 80 мл вода и рибата се пече около 20-30 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Картофена салата с октопод и чери домати

Печена ципура на керемида с домати, лук, чесън и бяло вино на фурна

Такос със скариди, салата, чушки и авокадо

Топлите тортили се сервират със скаридите, салсата с авокадо и нарязаните зеленчуци - маруля, чушки и лук.

Паеля с морски дарове и наденички

Ризото със замразени морски дарове

Салата със скариди, рукола, бейби спанак и авокадо

Пица по Неаполски със сирене Моцарела, домати и аншоа

Отгоре се разпределят настърганото сирене моцарела, нарязаните на филии домати и рибите аншоа – нарязани на ивици.

Печен толстолоб на фурна с гъби, лук, моркови и бяло вино

Налива се бяло вино до средата на рибата и се слагат няколко дафинови листа.

Ризото с ориз арборио, фенел, кралски скариди и рукола

Алжирска салата с домати, краставици, чушки, маслини и филета от аншоа

Зеленчуците се слагат в купа и се разбъркват.

Печен аржентински сом във фолио на фурна

Рибата се слага да се пече на фурна за 25-30 минути.

Печен лаврак на скара по гръцки с лимонов дресинг с риган

След това рибата се пече на загрята скара за около 8-10 минути на страна.

Печен лаврак във фолио със сос от лимон, зехтин, чесън и подправки на фурна

Рибата се почиства и измива.

Печен паламуд на фурна с домати и лук

Слагат се в тавичката върху рибата.