Рецепти за риган

Солени бутерки с месна плънка от пилешка кайма, кашкавал, лук и подправки

Пържени солени бухти с праз лук и моркови

Папарделе паста с кайма, готварска сметана, сос Уорчестър и доматен сок

След 2-3 минути се прибавя каймата и се подправя с риган.

Крехки свински гърди с барбекю сос печени на фурна

Рататуй с нахут от консерва, тиквички и патладжани на фурна

Лазаня с картофи, кашкавал и зеленчуци - зелен фасул, чушки, праз лук и домати

Запеканка от макарони с кренвирши, бекон, чушки, кашкавал и заквасена сметана на фурна

Голямо гювече с телешка кайма, картофено пюре, кашкавал, домати, лук и чесън печено на фурна

Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Домашно сушено филе Елена от свинско бонфиле или контра филе (рибица) за зимата

Домашно сушено филе Елена от телешко бонфиле или контра филе(рибица) за зимата

Печен свински врат на фурна с лук, моркови, сметана и червено вино

Вегетарианско руло от тиквички с плънка от извара, майонеза, крема сирене и печени чушки на фурна

Миш-маш с печени червени чушки, лук, домати и сирене на фурна

Запеканка от макарони с тиквички, фасул, чушки, гъби и заливка от сос Бешамел на фурна

Паста талятели (или фетучини, спагети) със готварска сметана, сос Уорчестър, доматен сок, маслини и кайма

Прибавя се каймата и се подправя с риган.

Мезе от свински бузи варени в зелев сок

Печена агнешка плешка с чесън, лук и дафинов лист в плик на фурна

Пълнени картофи с телешка кайма, лук, грах и гъби от консерва на фурна

Пилешки пържоли от филе с гъби, майонеза и топено сирене в йенска тенджера / стъкло на фурна