Рецепти за свинско

Барбекю свински ребра във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Такос с дърпано свинско барбекю в уред за бавно готвене

В тенджера / уред за бавно готвене се слагат свинското месо, бульон, зехтин, червен пипер, кимион и сол.

Свински пържоли с доматен сос в уред за бавно готвене

Сочни глазирани свински ребра с червено вино на фурна

Подправете ребрата със сол и черен пипер...

Пържени мариновани свински вратни пържоли с мащерка на тиган

Преди да се пристъпи към приготвянето на самото ястие се приготвя марината за месото...

Вкусни и сочни мариновани свински ребра с ароматни подправки и глазирани с домашен сос барбекю на фурна

Свински вратни пържоли на барбекю в марината от ракия, соев сос и лук на барбекю

Бавно печени глазирани свински ребра с домашен сос барбекю на фурна

Пържено свинско месо на хапки / късчета с пресен лук, боб от консерва и вино на тиган

Свинското месо се почиства от ципи и сухожилия и се реже на хапки.

Печени свински пържоли с домат и топено сирене на фурна

В купа се слагат прдуктите за маринатата: бялото вино, оцет, олио, зехтин, къри и по 1 щипка черен пипер, чесън на прах и сол...

Печен свински бут по ловджийски с червено вино, домати, гъби, лук и моркови в гювеч на фурна

Лукът и морковът се нарязват на кубчета и се задушават в мазнина до омекване...

Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиган

Лукът се нарязва на дребно...

Свински кебап по тракийски с тиквички на шишчета

Обезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан, свинско месо се измива в студена течаща вода и ce нарязва на парчета за шишчета.

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрято олио...

Гювеч със свинско месо от плешка, картофи, лук, печени чушки, домати и бяло вино

Бистра супа със свинско месо, моркови, картофи, чушки, фиде без застройка

Свинското месо се нарязва на парчета и се запържва.

Руски борш със свинско месо от бут, грах и гъби по оригинална рецепта (без цвекло)

Месото от бут се нарязва и се запържва леко...

Азиатски мариновани свински шишчета на скара с чесън, джинджифил и куркума

Свинското месо се нарязва на парчета, които се мариноват подготвената марината за поне 2 часа.

Капама с гъби, пилешки и свински пържоли, пушена наденица и гърди и лук в глинен гювеч на фурна

Пилешките и свинските пържоли се запържват в мазнина, отцеждат се и се оставят настрана.

Бавно печени крехки свински ребра на фурна с мед, горчица и кетчуп

Свинските ребра се натриват със сол и черен пипер, след което обилно се поръсват със сладък или пушен червен пипер .