Рецепти за свинска глава338 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 17 > >> |
Домашен пастет от варена свинска глава в тенджера под налягане и черен дроб в бурканчета за зимата
Продукти:
|
Рецепта:Свинската глава се сварява в тенджера под налягане, след което се отцежда и... |
Печена цяла свинска глава с кисело или прясно зеле на фурнаСвинската глава се разрязва на 2 части и се измива много добре с топла вода. |
Тоба - Пача от свинска глава и крачета в шкембеСвинската глава, свински крачета и кожички се варят заедно с черен пипер, сол и дафинов лист. |
Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурнаСвинско контрафиле се нарязва на пържоли и леко се начуква. |
|
Задушена телешка глава в шкембе със свинско месоИзмитата и почистена телешка глава се посолява и се намазва с част от олиото (30 мл)....Прибавят се доматеното пюре, нарязаното на малки парчета свинско месо, стритите люти чушлета, солта, бахарът, черният пипер и чубрицата. |
Вкусна агнешка чорба от глава (Агнешка супа от главичка) с грах, целина и пресен зелен лукАгнешката главичка се сварява. |
Свински винен кебап с гъби и червено виноСвинското месо се нарязва на парчета и се запържва от всички страни за няколко минути. |
|
Селска супа / чорба от свинска глава с картофи, моркови, пащърнак и чесънГлавата се измива добре, слага се в Дълбок съд и се залива с вода. |
Марината за свинско месо (свински котлети) с лук, бяло вино, соев сос и подправки в йенски съд или гювеч на фурнаСлед това свинските котлети се слагат в йенски съд или гювеч заедно с маринатата и се пекат на фурна. |
|
Хрупкав пържен свински джоланСвинският джолан слага в подходящ съд, където да е плътно прилепнал и се добавят сол, черен пипер, чесън, лук и натрошен дафинов лист. |
|
Кепаб по воденичарски със свинско месо, черен дроб и гъбиСвинското месото от врат се нарязва на късове и се запържва в половината свинска мас. |
Крехки свински ребърца с картофки в плик за печене на фурнаСвинските ребра се овкусяват с червен пипер, черен пипер и сол. |
|
Ловешки кебап от свинско месо от плешка, черен дроб, вино и люти чушкиСвинското месо се нарязва на хапки и се запържва в свинската мас до златист цвят. |
Кавърма със свинско месо, червени чушки, домати, лук, люта чушка и бяло виноСвинското месо се нарязва на дребни късчета. |
|
Пача от свински уши и крачета с хрян, чесън и оцетСвинските крака и уши се заливат с около 3 литра вода. |
Мариновани сочни свински вратни пържоли в соев сос, кетчуп, захар и лимон печени на грил тиган или скараПрибавят се свинските вратни пържоли и се налива олио. |
|
Кебап по воденичарски със сочни късчета свинско месо, черен дроб и гъбиСвинското месо се нарязва на късчета и се запържва в малко свинска мас. |
Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурнаСвинските джолани се запържват за 1-2 минути от всички страни и се преместват в тава за печене. |
|
Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под наляганеЯстието се вари на силен огън около 10 минути, след което котлонът се намалява и се добавят парчетата свински джолан, грахът от консерва, доматеното пюре, червеният и черен пипер, кимионът и сол на вкус. |
|
Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджераЛукът се нарязва на ситно и се запържва в половината масло... |
|
| Страница 1 2 3 ... 17 Следваща Последна |