Рецепти за свинско варено323 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 7 8 9 ... 17 > >> |
Свинско фрикасе с месо от контра филе и сушени гъбиСвинското контра филе се нарязва на четири дебели парчета и се поръсва с бял пипер и сол....Ястието се вари около един час на слаб огън. |
Баница с печени кори и свинско месо по пловдивскиНалагат се в намазана тава като помежду им се ръси плънка от свареното със сол и ситно нарязано месо, разтопена мас и малко бульон от варенето на месото. |
Задушени свински пържоли по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло виноОставя се да поври така 20 минути, докато течността намалее и се превърне в сос. |
|
Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджераЗаливат се с равни части хладка вода и зелев сок и се варят на слаб огън. |
|
Свинска бобена чорба с месо от гърди или ребърца в тенджера под наляганеБобът се измива и се слага да се вари заедно със свинските гърди, морковите нарязани на кубчета, чесъна и малко сол. |
Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюреЦялото парче свински ребра се сварява за около час в тенджера или до пълна готовност на месото....За целта в купа се разбиват доматеното пюре, бульонът, в който е варено месото, течният мед, горчицата, червеният пипер, течното масло, розмаринът, черният пипер и солта . |
|
Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерваСвинското месо се почиства от жилките, нарязва се на ситно и се добавя при лука и чесъна....Супата се оставя да заври и щом картофите поомекнат, се добавя бобът от консерва (може да се използва и предварително сварен боб). |
|
Пълнено свинско шкембе с месо и сланинаСвинската глава се почиства и сварява, като се внимава да не се развари....Шкембето се зашива и се вари около 30 минути в същата вода, в която е варена главата. |
Вкусна бистра супа с картофи, свинско месо и фиде (без застройка)Свинското месо се нарязва на хапки и се залива с вода....Щом кипне, образувалата се пяна се отстранява и месото се вари до пълната си готовност (около час и половина). |
|
Задушени хапки свинско месо от плешка със зеленчуци (чушки, моркови, гъби, праз лук) и куркума на тиганСвинското месо се нарязва на средно големи кубчета, посолява се и се задушава в горещото олио....Към края на готвенето се добавят подправките, ястието се разбърква и се оставя да поври още пет минути. |
|
Вкусно задушено свинско месо с картофи и гъби манатарки в тенджераСвинското се нарязва на хапки и се сварява за 30 минути в подсолена вода....Добавят се нарязаните на малки кубчета картофи и замразените манатарки, и варенето продължава. |
|
Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )Свинско месо, нарязано на парченца, се опържва в предварително загрятото олио ....Свареният ориз се смесва с половината от парченцата ананас. |
|
Вкусен печен боб (фасул) с кожа от сланина, свинско месо, наденички, салам и бяло вино в гърнеВари се три часа на слаб огън....Свинското месо се нарязва на дребни парчета и се запържва в половината мас. |
Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурнаТиквичките се срязват на половинки... |
Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслиниЩом омекнат, към тях се добавя нарязаното на тънки ивици свинско месо ....Накрая се прибавя сварената и отцедена паста, а също и течната готварска сметана и суровите жълтъци, разбити с вода . |
|
Хрупкави шницели с варени настъргани картофи, кайма (свинска и телешка) и галета на фурнаКартофите се сваряват, почистват се и след това се настъргват на ренде... |
Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурнаЗалива се с половината от бульона, в който са се варили свинските гърди и се пече около 40 минути, докато оризът е готова, но не преварен. |
Азиатски печени свински кюфтенца на фурна със ароматен сосСвинската кайма се омесва с накълцаните зелен лук и чесън, галета, сусамово масло, джинджифил и яйцето....Сервират се с гарнитура от варен ориз. |
|
Свинска джолан чорба по воденичарски с прясно зеле и картофиСвинският джолан се почиства и се вари на бавен огън около 2 часа. |
Пържени свински крачета по пекински с праз лук, чесън, джинджифил и сушени люти чушкиСвинските крачета се измиват и се слагат да се варят във вода за 10-15 минути. |
| Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 17 Следваща Последна |