Рецепти за свинско месо с картофи

270 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 11 12 13 14 > >>

Филтрирай резултатите

Мици – традиционни румънски кебапчета с пържени картофи Телешката и свинската кайма се смесват с лука, чесъна, червения пипер, солта, черния пипер, кимиона и мащерката....Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на дебели пръчици.

Мици – традиционни румънски кебапчета с пържени картофи

Телешката и свинската кайма се смесват с лука, чесъна, червения пипер, солта, черния пипер, кимиона и мащерката....Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на дебели пръчици.

Пържен свински черен дроб по венециански с червено вино Свинският дроб се измива и се нарязва на филии....Подходяща гарнитура към него е картофено пюре.

Пържен свински черен дроб по венециански с червено вино

Свинският дроб се измива и се нарязва на филии....Подходяща гарнитура към него е картофено пюре.

Печено агнешко бутче с картофи, чесън и джоджен на фурна Махнете фолиото, наредете около месото обелените и нарязани картофи и върнете ястието във фурната при 160°С за още 1 час....Освен отличните вкусови качества агнешкото има и друго предимство – холестеролът в него е 2,5 пъти по-малко, отколкото в телешкото, и 4 пъти по-малко в сравнение със свинското.

Печено агнешко бутче с картофи, чесън и джоджен на фурна

Махнете фолиото, наредете около месото обелените и нарязани картофи и върнете ястието във фурната при 160°С за още 1 час....Освен отличните вкусови качества агнешкото има и друго предимство – холестеролът в него е 2,5 пъти по-малко, отколкото в телешкото, и 4 пъти по-малко в сравнение със свинското.

Испанско Кайос с пържени картофи Картофите се обелват и се нарязват на по-дебели пръчици.

Испанско Кайос с пържени картофи

Картофите се обелват и се нарязват на по-дебели пръчици.

Свински пържоли от котлет във фритюрник с горещ въздух (еър фрайер) След изтичане на времето за готвене пържолите се оставят да престоят 3-5 минути, за да се разпределят соковете в месото....Сервират се топли с гарнитура по избор, като зеленчуци на пара, картофено пюре или свежа салата.

Свински пържоли от котлет във фритюрник с горещ въздух (еър фрайер)

След изтичане на времето за готвене пържолите се оставят да престоят 3-5 минути, за да се разпределят соковете в месото....Сервират се топли с гарнитура по избор, като зеленчуци на пара, картофено пюре или свежа салата.

Гювеч със сурови наденици или карначета, свинско бон филе, топено сирене, гъби и яйца След това последователно се добавят нарязаното свинско бонфиле и наденицата....Слагат се почистените и нарязани моркови и картофи.

Гювеч със сурови наденици или карначета, свинско бон филе, топено сирене, гъби и яйца

След това последователно се добавят нарязаното свинско бонфиле и наденицата....Слагат се почистените и нарязани моркови и картофи.

Печена свинска плешка с кисело зеле и ябълка в гювеч на фурна по селски Зелето се прехвърля в глинен съд и върху него се поставя предварително нарязаното и овкусено със сол и черен пипер свинско месо....Десет минути преди да е готов отгоре се настъргва картоф.

Печена свинска плешка с кисело зеле и ябълка в гювеч на фурна по селски

Зелето се прехвърля в глинен съд и върху него се поставя предварително нарязаното и овкусено със сол и черен пипер свинско месо....Десет минути преди да е готов отгоре се настъргва картоф.

Гювечета с картофи, сирене, луканка, кашкавал, домати и яйца на фурна Отгоре се подреждат плочки сирене и след това се слагат настърганите картофи и луканка.

Гювечета с картофи, сирене, луканка, кашкавал, домати и яйца на фурна

Отгоре се подреждат плочки сирене и след това се слагат настърганите картофи и луканка.

Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиган Минава се още един път през машинка за месо, за да се смели възможно най-ситно....Подходящи гарнитури за плескавиците са варени или пържени картофи, както и лютеница, разбъркана с накълцан праз и лук.

Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиган

Минава се още един път през машинка за месо, за да се смели възможно най-ситно....Подходящи гарнитури за плескавиците са варени или пържени картофи, както и лютеница, разбъркана с накълцан праз и лук.

Задушено свинско бонфиле (бон филе) на тиган със сос от бяло вино, каперси, розмарин и мащерка Свинското бонфиле се измива, подсушава се с кухненска хартия, натрива се със сол и черен пипер и се връзва с кухненски конец, за да не променя формата си....В дълбок тиган с капак се загрява зехтин, в него се поставя месото и се запържва от всички страни....Подходяща гарнитура към него за варените картофи и задушените зеленчуци.

Задушено свинско бонфиле (бон филе) на тиган със сос от бяло вино, каперси, розмарин и мащерка

Свинското бонфиле се измива, подсушава се с кухненска хартия, натрива се със сол и черен пипер и се връзва с кухненски конец, за да не променя формата си....В дълбок тиган с капак се загрява зехтин, в него се поставя месото и се запържва от всички страни....Подходяща гарнитура към него за варените картофи и задушените зеленчуци.

Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиган Сместа се още един път през машинка за месо, за да се смели възможно най-ситно....Готовите сръбски плескавици се сервират с по 1 лъжица каймак и пържени картофки за гарнитура.

Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиган

Сместа се още един път през машинка за месо, за да се смели възможно най-ситно....Готовите сръбски плескавици се сервират с по 1 лъжица каймак и пържени картофки за гарнитура.

Задушено свинско филе на тиган с бяло вино, каперси, розмарин и мащерка Свинското филе се измива, подсушава се с кухненска хартия, натрива се със сол и черен пипер и се връзва с кухненски конец, за да не променя формата си....В дълбок тиган с капак се загрява зехтин и в него се поставя месото....Подходяща гарнитура към него за варените картофи и задушените зеленчуци.

Задушено свинско филе на тиган с бяло вино, каперси, розмарин и мащерка

Свинското филе се измива, подсушава се с кухненска хартия, натрива се със сол и черен пипер и се връзва с кухненски конец, за да не променя формата си....В дълбок тиган с капак се загрява зехтин и в него се поставя месото....Подходяща гарнитура към него за варените картофи и задушените зеленчуци.

Патешко конфи с леща, печени картофи и моркови Ястието се готви бавно в предварително загрята фурна на 110°C за около 90 до 120 минути, докато месото омекне и се отделя лесно от костта....Картофите се обелват и нарязват на тънки филийки.

Патешко конфи с леща, печени картофи и моркови

Ястието се готви бавно в предварително загрята фурна на 110°C за около 90 до 120 минути, докато месото омекне и се отделя лесно от костта....Картофите се обелват и нарязват на тънки филийки.

Сарма с кисело зеле и кайма по сръбски Между сармите се разпределят парчетата пушен свински врат и ребра....Тенджерата се покрива с капак и ястието се оставя да се готви на слаб огън за 90 до 120 минути, докато сармите и месото омекнат....Сармите се сервират горещи с картофено пюре, хляб или полента.

Сарма с кисело зеле и кайма по сръбски

Между сармите се разпределят парчетата пушен свински врат и ребра....Тенджерата се покрива с капак и ястието се оставя да се готви на слаб огън за 90 до 120 минути, докато сармите и месото омекнат....Сармите се сервират горещи с картофено пюре, хляб или полента.