Рецепти за свинско с гъбен сос90 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 5 > >> |
Спагети по китайски със свинско месо, тиквички, гъби, соев сос и оризов оцетМорковите, тиквичките и гъбите се нарязват на ивици....Пилешкото месо също се реже на ивици и се маринова за половин час в соев сос, оризов оцет и нишесте. |
Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)Свинските пържоли се слагат в маринатата за 15-20 минути....Лукът се нарязва на ивици, гъбите на филийки, чесъна се нарязва на много ситно или се пресова....Разбърква се добре и се пуска месото в соса. |
Пържен / задушен свински черен дроб с лук, кисели краставички, гъби, моркови и сос от червено вино и доматено пюре на тиганСвинският дроб се измива, осолява и поръсва с черен пипер, след което се задушава в нагорещена мазнина....Докато той се пържи, се нарязват гъбите и лукът и се настъргват морковите, които се добавят към вече полуготовия черен дроб. |
Свински пържоли със сметана и гъбен бульон от печурки, кладница и манатарки печени на фурнаСвинските пържоли се начукват, овкусяват се със сол и черен пипер....Трите вида гъби - кладница, печурки и манатарки се почистват, нарязват се и се задушават в сгорещено масло....Когато сосът започне да ври, се отстранява от котлона и с него се заливат пържолите. |
Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурнаПрез това време свинското месо, телешкото месо и пилешкото месо се нарязват на кубчета....Когато месото се запържи, се налива бялото вино и се добавят нарязаните моркови и гъби....Тиквата се изважда от фурната и се почиства от отделения сос. |
|
Пържени свински пържоли по испански задушени в сос от гъби и бяло виноЗадушават се и се слагат нарязаните гъби. |
Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, моркови, доматен сос от консерва, бяло вино, чесън, масло и праз лук в тава на фурнаКъм тях се добавят нарязаните гъби и счуканият чесън....Свинският дроб се нарязва на парчета, овалва се в брашно и се пържи в олиото. |
Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиганШницелите се сервират топли, заедно с гъбения сос....Свинското бонфиле се нарязва на тънки шницели. |
Печен свински джолан със сос от гъби, домати, бекон и червено вино, поръсен с кашкавалСвинският джолан се слага в тава и се намазва с маргарин....когато омекнат, се добавят нарязаните на филийки гъби....Джоланът се слага в голяма чиния или поднос и се залива с приготвения сос. |
Японска супа Рамен със свински гърди, гъби шийтаке, варени яйца, листа нори, корен от джинджифил и нудълиДобавят се соев сос, нарязаните кори нори и сушените гъби шийтаке....Свинските гърди се нарязват на парчета и се запържват в загрято олио до златисто. |
Свински медальон с гъбиВ порционни чинии се сервират първо кубчетата хляб, след това свинския медальон, а накрая гъбите с техния сос. |
Коледна / празнична капама лукс пилешки и свински пържоли, ребра, наденица, пушено топено сирене и гъби печурки в глинен гювеч на фурнаСвинските пържоли от бут, пилешкото филе, пилешкият бут, пушената наденица и свинските ребра се овкусяват с кимион, сол, соев сос, уни сос, и черен пипер. |
Медальони от свинско бон филе с гъбен сос със сушени манатаркиИзпечените свински медальони се слагат в тигана при соса и се загряват за около 5 минути....Купата се покрива и гъбите се загряват в микровълнова за около минута. |
|
Сач от свинско месо от контра филе със задушени зеленчуци, гъби и луканкаДобавят се нарязаните на филии гъби и се овкусяват със соев сос, универсална подправка и черен пипер....Свинското контра филе се подправя с черен пипер и се изпича на оребрен тиган или скара. |
Печен свински или телешки джолан по манастирски с гъбен сос от манатарки, бяло вино и кисели краставички върху пържени картофкиНарязаните гъби се запържват в сгорещена мазнина. |
Печено свинско месо с гъби, картофи, праз лук, броколи, грах и червено вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурнаВ тенджера от йенско стъкло се подреждат ред картофи, обелени и нарязани, ред свинска месо и ред гъби....Прибавят се горчицата, лютеницата (или доматено пюре), соевия сос и виното. |
Кавърма със свинско и пилешко месо, гъби, печени чушки, кисели краставички, домати, майонеза и кашкавал на сачСвинското и пилешкото месо се нарязват на хапки, посоляват се, добавят се соевият сос, горчицата, чубрицата, майонезата и нарязаната скилидка чесън....Гъбите се почистват и се нарязват на едри парчета. |
Печено свинско месо от джолан или шол с гъби печурки, моркови, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава) на фурнаСвинският шол се нарязва и се запържва....След това се сваля от котлона и се смесва с горчицата, соев сос, доматеното пюре и червеното вино....Гъбите и лукът се нарязват и се запържват в останалата мазнина. |
Кавърма със свинско месо, чесън, лук, чушки, консервирани домати и подправки в тенджераСвинското месо се нарязва на парчета и се запържва в тенджера с малко олио....След няколко минути се добавят и чушките и гъбите и ястието се оставя да ври. |
|
Пържени спагети със свинско месо от филе, сушени гъби, праз и соеви кълнове по китайскиСвинското филе се нарязва на ивици, които се посоляват и овалват в нишесте....Ястието се овкусява с двата вида соев сос и сусамовото олио. |
| Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна |