Рецепти за свинско с лук на фурна234 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 5 6 7 ... 12 > >> |
Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурнаЛукът се нарязва и се запържва в загрята мазнина....Във всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди....Гювечетата с капама се слагат в студена фурна. |
Свински кебап с наденица в палачинки, по дерменджийски на фурна в гювечетаОбезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан, свинско месо се измива в студена течаща вода, отцежда се и се нарязва на малки парченца....Те се задушават в част от маста и малко вода до порозовяване, заедно със ситно нарязания лук, предварително нарязаната и запържена наденица, обелените и ситно нарязани домати, смления черен пипер и стритата чубрица....Поставят се в гювечета и се пекат в умерена фурна за 5-6 минути. |
Свинска печена рибица с праз на фурна под фолиоВсяко парче рибица се нарязва на три ленти, без да се прекъсва в горния край... |
Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурнаСвинските ребра се сваряват до пълна готовност, след което се поръсват със сол и черен пипер и се запичат за 20 минути във фурна при 200 градуса, докато станат златисти....За целта лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в маслото, заедно с кърито, до омекване в дълбок тиган. |
|
Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурнаДобавят се стритият чесън и настъргания червен лук....Кюфтетата се пекат около 15 минути в загрята фурна на 180 градуса. |
|
Печена цяла свинска глава с кисело или прясно зеле на фурнаСвинската глава се разрязва на 2 части и се измива много добре с топла вода....Нарязаните лук и моркови се слагат в тенджерата....Пече се около половин час в загрята на 220 градуса фурна. |
Печени мариновани свински ребърца с боб / фасул, сланина, кисело зеле и червено вино на фурна под фолиоСвинските ребра се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около час и половина, като тавата се покрива с алуминиево фолио....Към почти свареният боб се прибавят нарязаната на ситно глава лук, чубрица и олио. |
Печено свинско месо от рибица на пържоли в бира с подправки в глинено гърне на фурнаФурната се затопля на 150 градуса....Свинското месо се почиства и се нарязва на пържоли....Лукът и чесънът се задушават за 5 минути. |
Кавърма със свинско месо от плешка, печени чушки, гъби, лук и домати от консерва в гювече с картофено пюре (без мляко с масло) на фурнаСвинското месо се нарязват и се запържва....Прибавят се нарязаните гъби, лук, печени червени чушки и домати от консерва....Ястието се запича във фурна на 200 градуса. |
Свински кебап в палачинки по дерменджийски с лук, яйца, домати, наденица, прясно мляко и масло в гювечеСвинският кебап се поставя в гювече и се пече на умерена фурна....Към месото се добавят нарязания лук, предварително нарязаната и запържена наденица, обелените и ситно нарязани домати, смленият пипер и стритата чубрица. |
Печени мариновани свински вратни пържоли с майонеза, кашкавал и кисело мляко на фурнаВ намазнена тава се нарежда нарязаният на колелца лук и отгоре се слагат свинските пържоли....Пече се в загрята фурна на умерена температура до готовност. |
Свинско бон филе със задушен ориз на фурнаСвинското бон филе се нарязват на ивици....След това в същата мазнина се запържват нарязаният лук и оризът. |
Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурнаЛукът и зелето се нарязват на едро и се задушават под капак в олиото и малко вода, докато зелето омекне....Добавят се нарязаните на кубчета картофи и върху тях се поставя овкусеният със сол и черен пипер свински джолан....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина. |
Гювеч със свинско месо, ориз, червени чушки, чесън и домати на фурнаЧушките, морковите и лукът се нарязват....Запържват се в мазнина и към тях се прибавят парчетата свинско месо....Ястието се прехвърля в гювеч и се слага в студена фурна. |
Кебап в гювечета със свинско месо, лук, доматено пюре и горчицаЛукът и морковът се нарязват на колелца и се разпределят в намазаните с олио гювечета....Слагат се в студена фурна и се пекат, като след около половин час се слагат разбърканите майонеза и доматено пюре. |
Свински бут с кост и кожа запечен с конячена медена глазура на фурнаСвинският бут се измива и се слага в тенджера....Добавят се обелените скилидки чесън, дафинови листа, нарязаните на едро лук и целина и сол на вкус....Бутът се намазва със сместа и се слага във фурната. |
Печени свински ребра с ориз, гъби и моркови на фурнаСвинските ребра се почистват и се нарязват на порции....В същата мазнина се запържват нарязаните на дребно лук и моркови....Ястието се пече в загрята фурна на умерена температура около един час. |
Свинско бон филе (бонфиле) на пържоли с гъби, готварска сметана, бяло вино и пушено топено сирене в йенска тава (тенджера, стъкло) на фурнаСвинското бон филе се нарязва на пържоли с дебелина около един сантиметър и леко се начукват....Почистеният лук се нарязва на филийки....Пече се в загрята на 200 градуса фурна за около 120 минути. |
Печени свински ребра с прясно или кисело зеле и ориз в глинен гювеч или гърне на фурнаКиселото зеле и лукът се нарязват на едро....Свинските ребра се почистват от ципата и се разрязват на парчета от по две или три. |
Обезкостен свински джолан с кисело зеле и ориз печен в глинен гювеч или гърне на фурнаСвинският джолан се нарязва на хапки и се добавя в гърнето при зелето и лука, като се сипва и малко вода или зеленчуков бульон. |
| Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 12 Следваща Последна |