Рецепти за сироп

Гръцка тарама салата (разядка) от пушен хайвер, лук, маслини и чесън

Сладка запеканка с яйца, стар хляб, канела и ябълки – испански десерт

По желание всяка порция се гарнира с пудра захар и кленов сироп.

Zuppa Inglese - италиански трипластов десертен крем с пандишпан и ликьор Алхермес

Отново се слага от пандишпана, сиропиран с ликьор и от двата вида крем.

Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тесто

Разновидностите, приготвени с тиква, понякога се превръщат в десерти, в които фета сиренето не се добавя, а паят се залива със захарен сироп.

Мандолато – гръцки десерт нуга с бадеми и мед

Белтъците се прехвърлят в тенджера на среден огън на котлона и при непрекъснато разбиване, на бавна струя, се добавя медения сироп.

Постна яхния от бамя по македонски с домати, лук и чесън

Лимонови американски палачинки с киноа и боровинки

По желание се сервират с мед или кленов сироп.

Канелени маслени барчета с шоколад

По желание може да се гарнира допълнително с мед или кленов сироп.

Италиански бишкоти Савоярди (Savoiardi)

Тези пандишпанови бисквити обикновено се използват в десерти като шарлота, тирамису и шоколадови торти, като преди това се накисват в ликьор, захарен сироп или еспресо.

Черни спагети с мастило от сепия, скариди, чери и сушени домати и бяло вино

Холандска пухкава голяма палачинка в чугунен тиган на фурна

Готовата палачинка по желание се поръсва с пудра захар и канела и се гарнира с кленов сироп, плодове или друго по избор.

Спумони - италианска сладоледена торта

Към него се добавят коктейлните череши и една супена лъжица сок от череши (или сироп).

Десерт плодова панакота с кайсии, сладкарска сметана и прясно мляко

Прибавя се към сиропа от варенето на кайсиите заедно с пюрето и се разбърква.

Шоколадов мус с авокадо

Добавят се сироп от агаве или мед, какао, ванилия, сол и прясно мляко.

Домашна сладоледена торта на пластове с два вида крем

По желание се гарнира с шоколадов сироп и бита сметана.

Мини палачинки – зърнена закуска от палачинки

След това се прехвърлят в купа и по желание закуската се гарнира с масло, мед, кленов сироп или плодове.

Домашен течен бял шоколад с какаово масло и сухо мляко

Когато захарният сироп се охлади, при непрекъснато бъркане се добавя към сухото мляко.

Чийзкейк с лайм, авокадо, крема сирене и желатин без печене

Домашно ванилово парфе (семифредо) с шамфъстък и малини

Купата с жълтъците се слага над тенджера с топла вода, добавя се захарния сироп и сместа се разбива, докато се сгъсти.

Ванилово парфе с шамфъстък и малини

Добавя се захарният сироп и сместа се разбива, докато се сгъсти.