Рецепти за сироп

Плодова салата с грозде, портокал, малини и боровинки

По желание плодовата се приготвя със заквасена сметана, цедено или обикновено кисело мляко, както и може да се подслади с мед или кленов сироп.

Плодова салата с праскови, банан, киви, малини, къпини и ягоди

Плодовата салата по желание може да се подслади – с кленов сироп или мед.

Плодова салата със сметанов сладолед, ягоди и боровинки

Плодовата салата се подправя с мед, но може и с кленов сироп.

Студена супа Гаспачо от печени зеленчуци - чушки, домати, лук, тиквичка

Печена риба калкан с гъби и бяло вино на фурна

Печена риба пъстърва със замразени зеленчуци на фурна

Пържена риба паламуд в тесто с яйце и бира

Английски палачинки (crumpets)

Сервират се веднага, докато са още топли с масло, конфитюр, кленов сироп или мед.

Торта Бял шоколад

Класически ароматни коледни сладки със захарна глазура

В леко затопления ром се разтваря амонячната сода и се прибавя към медения сироп.

Горещ шоколад / какао с ванилия и маршмелоу

Декорира се с бонбони маршмелоу и по желание с шоколадов сироп.

Печена дъгова пъстърва в хартия за печена на фурна

Постен гювеч с картофи, патладжани, домати, чушки, моркови, зелен фасул, лук и бамя на фурна

Пържен сварен октопод в зехтин и чесън

Сладкиш коблер от къпини с ванилов сладолед

Ароматна пъстърва печена върху пергаментова хартия на фурна

Пушена сьомга с аспержи и лимонов сос Шалот с бяло вино и каперси

Домашни пелмени с пилешко месо от гърди и спанак на пара

Сладка вита баница с плънка от пържена тиква цигулка, орехи, лимонова кора, канела и мед

Ароматна риба ципура в пергаментова хартия със зехтин и лимон печена на фурна