Рецепти за сироп

Казан диби - турски / ориенталски десерт руло с оризово брашно, нишесте, пудра захар и масло

По желание се поръсва с натрошени ядки и се полива с кленов сироп.

Салата айсберг със специален Цезар сос от варени яйца и Уорчестър, пушена сьомга, бланширани скариди, черди домати и пармезан

Баклава руло от готови кори с плънка от извара, банани и заквасена сметана

Щом захарният сироп леко се сгъсти, към него се добавя и изстискания сок от лимона и портокала.

Безглутенови пържени бухти с ориз, прясно мляко, мая, мед, портокал и канела

Готовите оризови бухти се потапят в медения сироп.

Пиле Дижонез (Дижон) от пилешки пържоли от бут без кожа, дижонска горчица и майонеза на фурна

Печен пълнен шаран с гъби, ориз, домати и краве масло в бутер тесто на фурна

Домашна бисквитена торта с натрошени чаени бисквити, заквасена сметана, настъргани ябълки, мед и канела (без печене)

Дип / разядка / пастет от зрял бял боб от консерва, филе от риба аншоа, чесън, каперси и хляб от франзела

Сач с два вида месо - пилешко и свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурна

Гевречета / колачета за традиционна коледна трапеза (с мая)

След това се намазват със сироп, приготвен от 3 лъжици вода и 3 лъжици пудра захар.

Панирани пилешки пръчици от филе с куркума и сирене пармезан на фурна

Коледна цяла патица с плънка от ориз, пушен колбас и круши върху прясно зеле печена на фурна

Салата от нахут от консерва, печени червени чушки, кисели краставички и царевица

Кюфтета по цариградски с доматен сос и картофено пюре

Печени котлети от акула с бяло вино и майонеза на фурна

Старомоден коктейл (Old-fashioned) с бърбън, ангостура битер и захар

Може да се ползва и готов захарен сироп.

Лесно домашно сладко от зелени смокини за зимата

В 300 мл вряща вода се слага постепенно захарта и се бърка, докато се получи гъст сироп.

Сач със свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурна

Печени котлети от сом с бяло вино и майонеза на фурна

Печени котлети от есетра с бяло вино и майонеза на фурна