Рецепти за сироп

Поширана сьомга филе или котлети в сос Холандез (бял сос от масло и жълтъци)

Бананови понички (донъти) с шоколадова глазура и ядки - шам фъстък, лешник, кашу

Приготвя се глазурата, като шоколадът се разтопява с маслото, царевичния сироп и водата.

Домашни понички (донъти) от кисело мляко и сода с глазура от бял шоколад и цветни захарни пръчици

Белият шоколад, маслото, царевичния сироп и водата се разтопяват, докато сместа стане гладка и хомогенна.

Тиквен сладкиш (scones) с бяла глазура

Приготвя се глазурата, като в малка тенджера на слаб огън се разтопяват заедно маслото и кленовия сироп.

Салата - разядка с пушена скумрия, извара, майонеза, червен лук, черен пипер и чесън

Лимончело - домашен ликьор от лимони за коктейли

Половината вода и захарта се слагат в тенджера и сиропът се вари около 3 минути или докато захарта се разтвори.

Лимонов мус / крем от извара, захар и бита сметана с желатин

Добави се и свареният захарен сироп и се разбърква до получаване на гладък крем.

Пълнени (фаршировани) варени яйца с риба аншоа и жълтъци

Вариация на песто от коприва и сусамов тахан

Ориенталски / турски толумбички с парено тесто

Приготвя се захарния сироп, като водата, захарта и канелата се слагат в малка тенджера на котлона.

Хелоуински понички (донъти) на фурна

Приготвя се шоколадовата глазура, като начупеният шоколад, маслото, царевичният сироп, меда и прясното мляко се разтопяват на водна баня.

Печено Цяло пиле на жар с масло и лимонов сок

Вкусна тиквена крем супа с бекон, сметана и печени червени чушки

Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в глинен гювеч или гювечета на фурна

Гъбена супа с лук, морков, домати, ориз и магданоз

Зелено гаспачо - студена супа с авокадо, краставица, чесън, босилек и орехи

Печено сочно цяло пиле с картофи, лимонов сок и червен пипер в плик на фурна (без фолио)

Здравословна салата табуле от киноа, домати и магданоз с авокадо

Тарталети с маслен лимонов крем и праскови

Печена цяла скумрия с чесън и горчица на фурна