Рецепти за сиропирани сладки

Баклава руло от готови кори с плънка от извара, банани и заквасена сметана

Щом захарният сироп леко се сгъсти, към него се добавя и изстискания сок от лимона и портокала.

Безглутенови пържени бухти с ориз, прясно мляко, мая, мед, портокал и канела

Готовите оризови бухти се потапят в медения сироп.

Арабска разядка / пастет / хумус от печено червено цвекло, нахут от консерва, фета сирене и тахан

Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Салата Цезар с бекон, печени пилешки гърди, синьо сирене, чери домати и царевица

Гевречета / колачета за традиционна коледна трапеза (с мая)

След това се намазват със сироп, приготвен от 3 лъжици вода и 3 лъжици пудра захар.

Плодов сладкиш с дюли, мед, орехи и канела с глазура от целувки

Салата хумус (пастет) с нахут, печени чушки, сусамов тахан, чесън, кимион и магданоз (без тахан)

Печена дива патица по унгарски с пресовани зеленчуци и карамелен сос от сметана и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Пържени фалафели (кюфтета) от спанак, нахут от консерва, сода за хляб и галета със сос от сусамов тахан

Пържен гъши дроб върху глазирани карамелизирани ябълки с порто и масло на тиган

Бисквитена торта с какаови бисквити, цедено кисело мляко, пудра захар, сметана, стафиди, сладко от ягоди и шоколадови пръчици

Пълнени круши с козе сирене, орехи и мед печени на фурна

Рибена супа / чорба от бяла риба хек или мерлуза с червена къри паста, яйца и кокосова сметана

Плодов сладкиш с круши, сметана и крема сирене

Крушите, нарязани на тънки резени, се подреждат вертикално отгоре и се залива със сироп от компота.

Оризов пудниг с кафе, прясно мляко, сладкарска сметана, портокалови корички, ром и ванилия за десерт

Постна яхния с ориз, картофи и зелен боб (фасул)

Вкусна домашна лютеница печена на фурна с чушки (пиперки), патладжан, домати и моркови

Сладко кисел дресинг за салата с майонеза, конфитюр и хрян

Марината за крехки пилешки пържоли (от бут) с горчица и кафява захар на скара/барбекю/грил/грил тиган