Рецепти със сладки картофи

Солена палачинкова торта с два вида плънка – с майонеза, картофи и извара (без месо)

Приготвя се втората плънка от нарязаните и сварени моркови и картофи, кисело краставички майонеза и сол на вкус.

Постен гювеч с нахут, патладжан, тиква, картофи, пиперки, тиквички и домати от консерва на фурна

Сместа се разбърква и се добавя патладжанът, лукът, пиперките и картофите - почистени и нарязани.

Вегетариански гювеч от патладжани, чушки, домати, картофи и моркови на фурна

Добавят се картофите, а след тях доматите.

Яхния с телешко месо от шол с картофи, моркови, домати и целина на фурна

Целината, лукът, картофите, морковите и хлябът се нарязват и се добавят към сместа.

Печен сочен свински или телешки джолан в плик с горчица, кимион и кориандър и задушени ароматни зеленчуци (картофи, целина, тиква) на фурна

Кожата на джолана се срязва на няколко места...

Печени мариновани пилешки пържоли от бут (обезкостени бутчета), овкусени с риган, майорана, чесън и соев сос в картофи в плик на фурна

Пилешките пържоли се почистват и се слагат в найлонов плик...

Ароматни печени зеленчуци на фурна

Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурна

Картофите се почистват, измиват се и се посоляват.

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Картофът се обелва, нарязва се на едро и се сварява.

Борш с кисело зеле и телешко варено

След това към него се прибавят нарязаните картофи и зелето.

Печени мариновани свински ребърца на фурна с марината от мед, кетчуп и оцет

Картофите се обелват и се нарязват на жулиени.

Патешко магре с конфи и рьощи

Картофът се обелва и се настъргва.

Кавърма в хляб с телешко месо от шол, стерилизирани гъби печурки и червено вино

Добавят се нарязаните на едро половин глава лук, картофи и моркови.

Зелен борш с телешко месо, спанак и лапад

Прибавят се нарязаните картофи, домат, спанак и лапад.

Телешко задушено по белгийски с месо от плешка, бира, бульон и меласа

Обелените картофи се нарязват на пръчици и се запържват в загрято олио.

Печен шаран в бира на фурна

Картофите се обелват и се нарязват на парчета.

Домашен арабски дюнер с агнешко месо

Върху тях зеленчуците и се завършва с пържени картофки и сос.

Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолио

Поднася се в плато върху картофено пюре, декорирано с морковени ивици и шушулки варен зелен боб.

Печена сьомга с нудли и киноа с марината със сос Тамари, мед и сусам

Тиквичката се оформя на нудли с белачка за картофи.

Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Сервират се топли с гарнитура от ориз, картофено пюре или свежа салата.