Рецепти за сладкиши

Сочни браунита на квадратни парчета

След изпичане сладкишът се оставя да изстине напълно в тавата върху решетка, след което се нарязва на квадратни парчета.

Сбричолата с рикота и черен шоколад

Сладкишът се пече 40–45 минути до получаването на златиста повърхност и стегната плънка.

Турско реване – Традиционен десерт с грис и шамфъстък

Горещият сладкиш се залива равномерно със студения сироп, след което се оставя да попие поне 30 минути.

Мелопита с рикота и мед

Сладкишът се допича до равномерен карамелен загар отгоре, без да се изсушава вътрешността.

Триъгълници от бутер тесто със сладко

След изваждането от фурната сладкишите се оставят да се охладят за 5 минути и се поръсват с пудра захар.

Ягодово тирамису с босилек без печене

Сладкишът се охлажда в хладилник поне 3 часа, най-добре до пълното му стягане.

Мелопита – гръцки меден чийзкейк с лимон

Готовият сладкиш се изважда от фурната и още топъл се намазва с останалия мед, за да се получи лъскава коричка.

Прасковен чийзкейк

Желето се излива внимателно върху прасковите и сладкишът се оставя в хладилник за още 2-3 часа, докато желето стегне напълно.

Боровинков чийзкейк

След това сладкишът се охлажда напълно върху решетка и се оставя в хладилник минимум 4 часа или през нощта.

Полско коледно руло с мак

След като изстине, пудрата захар се смесва с прясно млякото или лимоновия сок и ваниловия екстракт до получаване на гъста глазура, която се нанася върху сладкиша.

Бутер пай с боровинки и крема сирене

След изпичане сладкишът се оставя да изстине леко, след което се поръсва с пудра захар и се сервира.

Opor Ayam - Индонезийско пиле (бутчета) в кокосово мляко и куркума

Бананов хляб Starbucks (Старбъкс)

След 45-та минута може да проверите дали сладкишът е готов, ако има нужда, се допича още около 10-15 минути.

Как да си направим смес за домашно безглутеново брашно

За сладкиши и бисквити за 2 чаши брашно се слага 3/4 ч.

Коледни мъфини снежни човечета

Коледни шоколадови мъфини с декорация коледни шапчици

Вкусни сладки пържени палачинкови топчета за закуска

Мъфини с киноа и печени орехи

Ябълкови мъфини с плънка от крема сирене и карамелен топинг с канела

Традиционен холандски пай с плънка от меласа

С помощта на нож за сладкиши или с пръсти го разбъркайте, докато стане на трохи.