Рецепти за сода

Коледен кейк Мадейра

Брашното, содата и бакпулверът се пресяват и се добавят към сместа, като се разбърква леко.

Сладкиш с праскови, какао и овесени ядки

В голяма купа се смесват овесените ядки, пълнозърнестото брашно, какаото на прах, бакпулверът, содата за хляб, солта и кафявата захар.

Торта с тиквички и шоколадови парченца

Брашното, какаото на прах, бакпулверът, содата и солта се смесват в отделна купа.

Лесен домашен кекс с череши (Чифонова основа)

В голяма купа се смесват брашното, бакпулверът, содата и солта.

Мици (Мититеи) – Румънски кебапчета с телешка, свинска и агнешка кайма

Чесънът се обелва и наситнява, след което се добавя към месото заедно със содата бикарбонат, солта, черния пипер, пушения червен пипер, мащерката и кориандъра на прах.

Домашна торта Червено кадифе

В средна купа се разбиват се разбъркват брашното, бакпулвер, сода бикарбонат, канела и сол.

Домашна шоколадова торта - Троен шоколад

В купа се разбъркват брашно, какао, захар, сода бикарбонат, бакпулвер, сол и смляно кафе.

Сладки топчета от карамелени пуканки

Добавят се ванилията и содата и отново се разбърква добре.

Карамелен пудинг със сметанов сос

В купа смесете брашното, бакпулвера, содата и солта.

Домашна баница със сирене по стара рецепта

Добавя се олиото и киселото мляко, което предварително е смесено със содата.

Традиционен гръцки ябълков сладкиш – Милопита

В друга купа се смесват сухите съставки – брашно, канела, бакпулвер, сода бикарбонат, смлян карамфил и сол.

Постни арменски сладки с орехи и локум

Когато сместа заври, се сваля от котлона и се добавят содата бикарбонат и солта.

Шоколадови къпкейкове (мъфини) с глазура от маскарпоне и сметана

Какаото, брашното, захарта, содата бикарбонат и бакпулвера се смесват в голяма купа.

Пандишпанов (дунапренен) кекс с бяла глазура

Брашното, захарта, бакпулвера и содата бикарбонат се слагат в купа.

Вкусни любими джинджифилови коледни сладки / меденки с орехи

Содата се загася в оцета и също се слага при тестото.

Пухкави панирани скариди в паста Патафри от бира, яйца и брашно

Питки с катък, сирене и сусам (със суха мая и бакпулвер)

Брашното се смесва със захарта, солта, бакпулвера и содата бикарбонат.

Баница / бюрек с готови одрински кори с лапад и сирене

Отцежда се, накълцва се на ситно и се смесва с натрошеното сирене, киселото мляко, содата, разбитите яйца и олиото В тава се подреждат 4 кори за баница.

Постни веган мъфини с какао и банани без яйца и без мляко (с вода)

Солен кекс от спанак, извара и кедрови ядки

Яйцата се разбиват и смесват с олиото, пресятото брашно и разтворените в киселото мляко сода и бакпулвер.