Рецепти за сода

Пържени тиганички със сирене за закуска

Добавят се содата бикарбонат, солта и водата.

Коктейл ябълково Мохито

Донапълва се със содата и се сервира украсена с резенчета ябълка.

Домашен сладкиш реване с грис, кисело мляко и захарен сироп

Содата се слага в киселото мляко, за да шупне.

Постен кекс / сладкиш със сушени плодове - стафиди, кайсии, сини сливи, фурми (с вода и оцет, без яйца и мляко)

Водата, оцетът, олиото, кафявата захар, бялата захар и содата бикарбонат се разбъркват.

Домашен безглутенов хляб с оризово и царевично брашно

В киселото мляко се шупва содата бикарбонат и се сипва в купата.

Мини палачинки с кисело мляко

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко и се добавят към яйцата.

Двуцветни домашни бисквити с шприц (с какао и свинска мас)

По 1 щипка амонячна сода и 1 щипка сода бикарбонат се разтварят в киселото мляко.

Шоколадови мини мъфини с обгорена целувчена глазура

След това към сместа се добавят пресятото с какаото брашно, олиото и киселото мляко, предварително разбито със содата, докато шупне.

Постен сладкиш Медено сърце с Бейлис и глазура от мед и какао

Содата бикарбонат се загася в оцета.

Сладкиш Черно и бяло с какаов блат и крем от заквасена сметана, белтъци и пудра захар

Содата бикарбонат се разтваря в киселото мляко.

Солен кекс с пресен спанак и ролца от раци

През това време яйцата се разбиват и към тях се прибавя киселото мляко, предварително разбито със содата, докато шупне.

Локумена пита / сладкиш с орехи

Содата бикарбонат се разтваря в киселото мляко.

Хляб с брашно от лимец и просо

Сухите съставки се смесват отделно – брашното от лимец, брашно от просо, сода бикарбонат, тиквени семки и содата бикарбонат.

Бърза бъркана баница аламинут

Содата бикарбонат се разтваря в киселото мляко.

Лесни постни мъфини с какао, канела и сладко от боровинки без яйца и без мляко (с вода)

Бързи сиренки с извара и свинска мас във форми за мъфини печени на фурна

Брашното, изварата, разтопената свинска мас, содата и киселото мляко се слагат в купа и се разбъркват с миксера.

Сладко маслено тесто с шоколад за бисквити или сладки

Добавят се брашното, содата бикарбонат и 1 щипка сола.

Баница с тесто с прясно мляко и плънка от спанак, сирене и яйца

Брашното, прясното мляко, олиото, содата бикарбонат и солта се смесват и се разбъркват добре.

Пържени гюзлеми - турска баница с готови кори, кисело мляко и сирене

Содата се поставя в киселото мляко и се оставя да шупне.

Лесен домашен сладкиш / кекс с шоколадови вафли боровец и кисело мляко за десерт (без яйца и без олио)

Содата се загася в киселото мляко.