Рецепти за сокове

Карамелена грис халва с прясно мляко, крем сирене, мед и плодове

Добавят се десертното вино, медът, захарта и лимонов сок.

Турска шкембе чорба с чесън и лимон и застройка от жълтъци

В 2 литра вода се слага да се вари шкембето заедно с половината нарязан чесън и сока на половината лимон.

Салата на шишчета с чери домати, Моцарела, краставици и маслини Каламата

Копъровото семе се стрива и се смес със зехтин, лимонов сок, накълцан копър и сол на вкус.

Пълнени калмари със сирене, булгур и каперси на грил тиган

Добавят се лимонов сок, риган и сол на вкус.

Сочен сладкиш с череши и грис

Супа от печени тиквички и нахут

След това се пасира и се подправя с лимонов сок, черен пипер и сол на вкус.

Пилешки гърди с креолски сос от яйце, олио, горчица и сос Уорчестър

През това време се приготвя сосът като в блендер се слагат олиото, яйцето, лимонов сок, целина, хрян и много малък стрък праз.

Пролетна агнешка супа с пресен спанак и зелен лук

Приготвя се застройка, като яйцата се разбиват с лимоновият сок.

Салата от нахут, печени патладжани и розови домати

Приготвя се дресингът, като скилидките чесън се намачкват и разбъркват със зехтин, лимонов сок, заатар, черен пипер и сол на вкус.

Рибена салата Скандинавия с пушена сьомга, скумрия, маринована херинга, картофи и червен лук

Добавя се нарязаният лук и се налива лимонов сок на вкус.

Салата с рулца от раци, ананас, варен ориз и майонеза

Подправя се с накълцан копър, лимонов сок, черен пипер и сол на вкус.

Пица с тесто без месене

Слагат се нарязаната на ситно чушка, накълцаният магданоз и доматеният сок.

Салата с елда, броколи и краставици

В средата цена слагат смесените зеленчуци и салатата се подправя със сол, накълцан копър, лимонов сок и олио на вкус.

Салата от пролетни пресни картофи с тиквички и зелени чушки

Добавят се олиото, лимонов сок, оцет, червен пипер, захар и сол и сместа отново се пасира.

Чийзкейк торта с бисквити Закуска, кисело мляко, сметана, желатин и ягоди

Ягодовият сок се кипва и в него се разтваря червеното желе.

Салата със сирене Бурата, домати, рукола и авокадо

Салатата се поръсва с нарязани бадеми и се подправя със зехтин и лимонов сок на вкус.

Салата от броколи с рулца от раци, чесън и магданоз

Добавят се дижонската горчица, пресован чесън, зехтин и лимонов сок.

Чийзкейк без печене с цели череши, нискомаслена извара Пилос, крема сирене и желатин

В друга купа се разбиват крема сиренето, заквасената сметана, захарта, ванилията и лимонов сок.

Лазаня с два вида сос - кайма с домати и гъби и Бешамел на фурна

След това се слагат доматеният сок, риган, босилек за черен пипер и сол.

Пържена риба копърка панирана в пшеничено и царевично брашно

По желание се сервират, полети с лимонов сок.