Рецепти за сокове

Салата с краставици, мандарини, бейби спанак, авокадо и цитрусов дресинг

Приготвя се дресингът, като в купа се смесват сок от мандарина, оризов оцет, настърган джинджифил, сусамово масло, сол и черен пипер на вкус.

Лесен домашен лимонов кекс с шоколадова глазура

Добавят се яйцата, лимоновият сок, пълномасленото кисело мляко и пудрата захар.

Пържена цяла пъстърва на тиган

Поръсват се отвътре и отвън с лимонов сок, сол и черен пипер.

Домашни донъти / понички със суха мая с шоколадова глазура за Свети Валентин

Шоколадова баклава с плънка от орехи и грис

Сваля се от огъня и се сипва лимоновия сок.

Пиле тика масала със сметана и доматен сос с гарнитура от задушен ориз (Индия)

Пилешките гърди се нарязват на хапки и се овкусяват с лимонов сок, кимион, канела, черен пипер, джинджифил и сол.

Маслени сладки / бисквити в два цвята за Свети Валентин

Прибавят се ванилията, разтопеното масло, бакпулверът и портокаловият сок.

Коктейл зимна сангрия с червено вино, ябълков сайдер и портокал

Коктейл Сангрия - напитка с ябълков сайдер, джинджифил и портокалов ликьор

Швейцарско шоколадово руло - сладкиш със сметанов пълнеж, бял шоколад и шоколадова глазура

Гранита с малини

Малините се измиват добре и се пасират в кухненски робот или блендера заедно със сока на лимона.

Пухкав тиквен кекс / сладкиш със захарна глазура с крема сирене

Салата с черен ориз, манго и авокадо

Разбърква се с вече охладения ориз и салатата се подправя с лимонов сок и зехтин на вкус.

Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Черен чай с лимон, мед и годжи бери

Лимоновият сок, чаят, медът и плодчетата годжи бери се слагат в тенджера.

Домашна джинджифилова бира (с мая)

В бутилка се слагат изцедения сок от лимона, мая, сол и се наливат около литър и половина вода.

Шоколадово ризото с портокал, орехи и бадеми

Водата, портокаловият сок и прясното мляко се смесват в тенджера и се поставят на котлона.

Бананови понички (донъти) с шоколадова глазура и ядки - шам фъстък, лешник, кашу

Домашни понички (донъти) от кисело мляко и сода с глазура от бял шоколад и цветни захарни пръчици

Тиквен сладкиш (scones) с бяла глазура