Рецепти за сокове

Табуле - магданозена салата с домати и булгур

Накрая се прибавят лимоновият сок и зехтинът.

Салата с тиквички, бланширани гъби печурки, босилек и сини сливи

Зехтинът, солта, лимоновият сок и сокът от киселата ябълка се разбиват до еднородна смес, с която се овкусява салатата.

Класическа салата Капрезе с домати, моцарела и песто - оригинална рецепта

Зехтинът, лимоновият сок, солта, черният пипер и босилекът се разбиват.

Лимонова крем супа с аромат на пиле

В малка купа се изстисква сокът от останалата част от първия и втория лимон.

Средиземноморска гурме супа с морски дарове

Веган ягодов чийзкейк с кашу, фурми и овесена кора

Ягодите, кленовият сироп и лимоновият сок се смилат до гладка смес и се оставят настрана.

Ароматна печена цяла риба скумрия върху пергаментова хартия с масло, копър, магданоз и мащерка на фурна

Поръсва се със сол, черен пипер и лимонов сок.

Салата - разядка с пушена скумрия, извара, майонеза, червен лук, черен пипер и чесън

Овкусява се с лимонов сок, черен пипер и сол.

Пържени рибени кюфтета от треска и сварени картофи с бял сос

Кюфтетата от треска се сервират с лимонов сок и ситно нарязан магданоз.

Коктейл Sloe Comfortable Screw с водка, Southern Comfort и сливов джин

Долейте с портокалов сок и разбъркайте леко.

Коктейл Ruby Haze с бърбън и черешово бренди

алтернатива: Martini Extra Dry 2 капки лимонов сок – прясно изцеден 2 капки Ангостура битер – ароматна горчивка, може да се замени с друг вид битер или да се пропусне, ако не е наличен Метод: Сложете всички съставки в шейкър с лед и разклатете добре.

Коктейл Strawberry Haze с бял ром, ягодов ликьор и шампанско

Коктейл Orange Haze с текила, водка и портокал

Изсипете сместа в чашата и долейте с портокалов сок.

Безглутенови палачинки от тиквички

В кана се смесват кокосовото мляко със сокът и кората на портокала, оцет, кленов сироп и ванилия.

Коктейл Banana Blue с водка, ликьор банан и синьо кюрасо

С помощта на лъжица чашата се допълва с портокалов сок, така че да се образъват 2 слоя.

Пикантен сос винегрет с мента за салата (дресинг)

Освежаващ лимонов дресинг за салата

Сос Винегрет с пресни боровинки и мед

Здравословни пържени пилешки жулиени с лайм и билки

Кисело зеле с пушена наденица и ябълки в уред за бавно готвене (слоукукър)