Рецепти за сол

Подлучен млечен сос с орехи, чесън и копър с кисело мляко (без майонеза)

За приготвянето на соса, първо се счукват ореховите ядки с обелените скилидки чесън и малко сол.

Кюфтета с кайма, ориз и спанак в пролетен сос с пресен зелен лук и чесън в тенджера

Лесна и бърза печена риба скумрия с ориз и лук на фурна

Разядка / хумус / пастет с пушена скумрия, боб от консерва, червен лук и каперси

Риба скумрия на пара със сос от аншоа, чесън, моркови, тиквички и подправки

Супа с нахут от консерва, пилешки бутчета, пресен зелен лук, морков, чушки и доматено пюре

Лесна и бърза салата с нахут от консврва (или пресен, предварително сварен), краставици, червен лук, чушки и дресинг от майонеза

Салата с нахут от консерва, киноа, боб, чери домати, маслини, чушки и дресинг

Хумус / пастет от нахут, маслини, чесън и подправки (кимион, черен и червен пипер)

Пастет / хумус от покълнал нахут, чесън, кимион, черен и червен пипер

Печени крехки свински пържоли на фурна мариновани в мед, лимон, горчица, червено вино и соев сос

Умишлено не съм писала сол, защото соевия сос е доста солен.

Печена леща в глинено гърне с лук, пресен чесън и подправки на фурна

Пържени кюфтета от леща, кайма, лук, чесън, яйца и подправки

Супа (чорба) от леща с консерва домати, лук, моркови и чесън

Палачинки с ябълков пръстен

Агнешко месо с грах, лук, морков, доматено пюре и джоджен в тенджера

Ябълков щрудел с домашно тесто, орехи и канела

Печен заек със соев сос, бира и чесън в йенска тава / тенджера / стъкло на фурна, полят с бял сос от брашно

Гювечета с пилешко месо, ориз и заливка с кисело мляко, прясно мляко и яйца на фурна

Мексиканска пилешка супа с боб от консерва, царевица, доматен сос, бира, кашкавал и заквасена сметана