Рецепти за сол

Масленица с мая, класическа рецепта

Зелена салата с яйца, домати и краставици

Салатата се овкусява със сол, олио и ябълков оцет.

Макарони с магданозено песто, пармезан и орехи

Посоляват се.

Салата с печени патладжани, сирене моцарела, домати, соев сос и магданоз

Патладжаните се режат на филийки с дебелина около сантиметър, посоляват се, оставят се да пуснат горчивия си сок, след което се изплакват, подсушават и поставят в тава една до друга.

Печени пуешки бутчета с билки и хрупкава коричка с гарнитура от ориз с мента и броколи на фурна

Щом оризът поеме достатъчно течност, за да омекне напълно, се посолява и разбърква.

Пълнено с оризова плънка пиле пържено без мазнина в AirFryer

С получената плънка се пълни пилето отвътре, а отвън се поръсва с подправките розмарин, босилек, кимион, черен пипер и сол.

Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурна

Свинските ребра се сваряват до пълна готовност, след което се поръсват със сол и черен пипер и се запичат за 20 минути във фурна при 200 градуса, докато станат златисти.

Мезе от телешко шкембе с масло и чесън

Телешкото шкембе се натрива със сол и оцет от вътрешната и външната страна.

Крехко печено агнешко бутче с картофи, чесън и билки (розмарин, мащерка, риган) в тава на фурна

Най-напред агнешкото бутче се поставя в голяма тава и се натрива с черен пипер и сол на вкус.

Бърза доматена супа с боб и пикантен колбас чоризо

Зелена салата с бейби моцарела и босилеково песто

От зехтина, лимоновия сок, солта, босилекa, магданозa и чесънa се прави песто, като се пасират в кухненски робот.

Салата от китайско зеле, моркови, майонеза и заквасена сметана

След като се измие, китайското зеле се накълцва и намачква със сол.

Малки сочни телешки кюфтенца с доматен сос и магданоз на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Телешката кайма се смесва със сол, черен пипер и ситно нарязан лук.

Торта Къща номер 8 със захарно тесто (фондан)

С помощта на миксер се разбиват яйцата със захарта и солта до получаването на пухкав крем.

Музикална торта Рут Колева с маскарпоне и кондензирано мляко

С помощта на миксер се разбиват яйцата със захарта и солта до получаването на пухкав крем.

Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Патладжаните се измиват, нарязват се на колелца и се посоляват.

Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Посолява се и се подправя с черен пипер.

Пържени патладжани на фурна с панирани пилешки филенца, чери домати и моцарела

Патладжаните се режат на колелца, посоляват се и се оставят да пуснат горчивия си сок.

Зелена салата с крутони и пармезан

Хлябът се нарязва на кубчета, полива се с малко зехтин и се овкусява със сол.

Зелена салата с пиле, чери домати, сирене пармезан и крутони

Салатата се овкусява със сол, лимонов сок и зехтин .