Рецепти за сос за свинско месо214 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 5 6 7 ... 11 > >> |
Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно млякоСвинският джолан се нарязва на парчета и се поставя в тенджера....Разбърква се и щом се получи еднородна смес, тя се сипва в тенджерата при месото. |
|
Свинска плешка с ориз и броколи в Делимано МултикукърСвинската плешка се почиства от мазнини и се нарязва на хапки....Щом месото е запържено, в купата на Мултикукър 50 в 1 се добавят ориз, вода, соев сос, черен пипер и сол на вкус. |
|
Печени свински пържоли с картофи, тиквички, чери домати и каперси във фолио на скараЗеленчуците се разпределят на пласт, върху който се слагат пържолите (най-добре свински вратни), залива се със зеления сос и се завива добре. |
|
Ловджийски кебап с еленско месо, наденица и пушени гърди със застроен със сметана сос на фурнаМесото се нарязва на порции и се натрива с черен пипер и чесън, залива с приготвената марината, наръсва се циганите моркови и кервиз, както и със смес от магданоз, копър и джоджен и се оставя на хладно място поне за една нощ....След изваждането от фурната сосът на ястието се изцежда и се застройва със сметаната и доматеното пюре. |
Печени свински пържоли от врат, плешка или гърди с картофи, къри, червено вино и соев сос в плик на фурнаПриготвя се марината от виното, соевия сос, зехтин, стрит чесън, къри, червен пипер, мащерка, черен пипер и сол....След това месото и картофите се слагат в плик и се изсипва останалата марината от тавата. |
Свински гърди в марината от тъмна бира, мед, соев сос и горчица печени под фолио в йенско стъкло (тава)Приготвя се марината от мед, горчица, зехтин и соев сос и свинските гърди се оставят да престоят в маринатата за поне 3 часа....След това фолиото се маха и месото се запича за още около 15 минути на 180 градуса. |
Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )Свинско месо, нарязано на парченца, се опържва в предварително загрятото олио....Месото със соса се поставя във форма за печене. |
|
Японска супа Рамен със свински гърди, гъби шийтаке, варени яйца, листа нори, корен от джинджифил и нудълиСвинското месо се нарязва на тънко, пресният лук - на дребно, а корите нори - на парчета....Добавят се нарязаният джинджифил, звездният анасон, черен пипер, нарязаните кори нори, соев сос и водата. |
Сварени свински ребра с ориз, гъби и праз лук печени в глинен гювеч на фурнаСвинските ребра се почистват много добре....Стритият чесън се смесва с доматената салца, лютият сос, мащерка, риган, розмарин, черен пипер и сол....Месото се поръсва със сол и черен пипер и се обтрива много добре с получената смес. |
|
Крехки свински пържоли със заквасена сметана, сусамово олио и соев сос печени на фурна в йенско стъкло (тенджера, тава, съд)Свинските пържоли се начукват и се подреждат в йенска тава....Приготвя се смес от заквасена сметана, олио и соев сос. |
Печени свински пържоли от котлет в плик на фурна с марината от горчица, соев сос и червено виноПриготвя се марината като доматеното пюре, майораната, соев сос, горчица, червено вино, черен пипер, кимион и сол на вкус се смесват и се разбъркват много добре....След като месото е измито и подсушено се поставя в плик за печене. |
Кавърма от свинско месо с лук, моркови, гъби, домати и подправки гювеч на фурнаСвинското месо се нарязва на парчета и се задушава. |
Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурнаРазбърква се и след 2-3 минути се добавя каймата (най-добре е да се използва смес от свинска и телешка)....Пържи се около 7-8 минути като се бърка, така че да не се получат големи топчета месо....През това време се прави сосът Бешамел. |
|
Печени свински гърди с мед, соев сос и кимион на фурнаМедът се смесва със соевия сос и малко зехтин. |
Печени свински пържоли със бял сос Бешамел на фурнаСвинското месо се нарязва на пържоли и леко се начукват....Малко преди месото да е готово, се налива приготвеният сос Бешамел. |
Варен обезкостен свински джолан с баварски маслен сос с жълтъциНалива се бульонът от варенето на месото, колкото да се получи гъст сос....Свинският джолан се вари около два часа на умерена температура в подсолена вода заедно с черен пипер и дафинов лист. |
Арпа фиде (орзо паста) със свинско месо и зеленчуци (чушки, моркови, домати от консерва)Свинското месо се нарязва и се запържва. |
Свински котлети (пържоли) в тенджера под налягане с кисели краставички, моркови от туршия, горчица, соев сос и кетчупПриготвя се марината от соев сос, бяло вино и горчица....Свинските котлети се слагат в маринатата и се оставят да престоят 4 часа. |
Сочни свински пържоли от котлет печени на фурна със соев сос, мед и горчицаВ купа се разбъркват олио, соев сос, горчица и мед....Свинските пържоли се натриват със сол, черен пипер и босилек. |
Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)Разбърква се добре и се пуска месото в соса....Свинските пържоли се слагат в маринатата за 15-20 минути. |
| Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 11 Следваща Последна |