Рецепти за сос за свинско месо214 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 6 7 8 ... 11 > >> |
Сметанов сос със синьо сирене за пилешки и свински пържоли от филеСосът е най-подходящ за пържоли от бели, немазни меса. |
Свински пържоли от котлет с кисело зеле и доматен сос в гювеч на фурнаот доматения сос. |
Задушен свински дроб и бъбреци в сос от червено вино и лук (със сода)Свинският свинския дроб и бъбреци се измиват добре и се почистват от ципите, след това се нарязват и се измиват още веднъж с вода и сода. |
Свинско руло с чесън и хрян печено на фурнаСвинското месо се посолява и поръсва с черен пипер и настърган хрян ....От време на време се полива с получения при печеното сос или с бяло вино. |
|
Свински джолан с броколи, чесън и ароматен сос в плик за печене на фурнаМесото се сервира с гарнитура от броколи и залят с получения сос....Свинските джолани се шпиковат на няколко места със скилидките чесън. |
Варени мариновани кюфтета със свинско месо в сос от бяло вино, брашно, доматено пюре и магданозСвинското кайма се смесва с лука, сол и черен пипер. |
Печено свинско месо с картофи, гъби, шунка и три вида сирена (топено, синьо, кашкавал) на фурнаВ мазнина последователно се задушават месото, картофите, лукът и гъбите....С така приготвения сос се залива ястието. |
Лесни печени свински пържоли на фурна с ориз и доматиСвинските пържоли се овкусяват със сол и черен пипер и се начукват....Поливат се със соев сос и се оставят за половин час в хладилник....Морковите се нарязват на колелца и се задушават в мазнината, в която се е пържило месото, докато леко омекнат. |
|
Кордон бльо от панирано свинско каре / филе със сос БешамелМесото се залива със соса и се поръсва с настърган кашкавал....Свинското каре се нарязва на тънки шницели. |
Пържени задушени свински филета (карета) със сос ТериякиСвинските филета се почистват и се овалват леко в брашно....Месото се изпича в загрято олио и след това се оставят настрана....Добавя се сосът терияки. |
Печени свински пържоли (от врат или котлет) в гювечета с гъби, картофи, сирене, соев сос, горчица и яйца на фурнаОт изброените продукти – зехтин, соев сос, горчица и чесън, се приготвя марината, с която се залива месото и престоява в хладилника (поне 2 часа). |
Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло виноСлед това се слагат готварската сметана и малко сос от печенето на месото....В свинските котлети се правят отвори и се пълнят със смес от нарязаните на дребно гъби, сирене, черен пипер и сол. |
Свинска кавърма с лук, домати от консерва и червено вино в палачинкиСвинското месо се нарязва на кубчета и се посолява....Заливат се със соса от ястието. |
Сочни свински пържоли с бешамелов сосСвинските пържоли леко се начукват и се поръсват с чесън на прах, черен пипер, бял пипер, риган и сол на вкус....През това време се приготвя сосът, като в малка тенджера се слага брашното. |
Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурнаСвинското филе се нарязва на тънки шницели / пържоли с дебелина около половин сантиметър....Поръсват се със соевия сос. |
Печено свинско месо от джолан или шол с гъби печурки, моркови, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава) на фурнаСвинският шол се нарязва и се запържва....След това се сваля от котлона и се смесва с горчицата, соев сос, доматеното пюре и червеното вино....В йенска тенджера се нареждат нарязаните картофи, месо и гъби. |
Печени свински врани пържоли с ориз, праз, чушки, моркови, соев сос и бяло вино на фурнаСвинските пържоли се начукват леко и се натриват със сол, черен пипер и соев сос. |
Печени крехки свински пържоли на фурна мариновани в мед, лимон, горчица, червено вино и соев сосСвинските пържоли се измиват хубаво....Ако се сложи и соевия сос, няма да може да видите дали меда се е разтопил. |
Вкусна яхния от свински ребърца с картофи, грах от консерва, домати и бяло виноДобавят се нарязаните домати, грахът, морковът и свинските ребра....Добавя се малко сос и се връщат в ястието, за да се сгъсти сосът. |
|
Печено шпиковано свинско бон филе (бонфиле) увито в пушен бекон с два соса на фурнаСвинското бон филе се измива и се подсушава....След това всяко филе се намазва със смес от соса от хрян, кленов сироп и медена горчица. |
| Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 11 Следваща Последна |