Рецепти за сосове за месо

971 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 26 27 28 ... 49 > >>

Вкусен Варен / задушен октопод в доматен сос с маслини

Октоподът се вари половин час в гореща подсолена вода...

Вкусен Варен / задушен октопод в доматен сос с маслини

Пиле Шанхай с мариновани гъби от буркан, майонеза, горчица, бяло вино и ананас

Пилешкото месо се сваряват предварително....Майонезата, горчицата и бялото вино се разбъркват и предястието се залива с приготвения сос.


Телешки шницел натюр с винен сос и масло на тиган

Телешкото месо се нарязва на шницели....Сосът се кипва и готовите шницели се поливат с него.


Варен обезкостен свински джолан с баварски маслен сос с жълтъци

Налива се бульонът от варенето на месото, колкото да се получи гъст сос.


Спагети Карбонара с бекон, лук и бяло вино, яйца и пармезан

Добавят се сварените и изцедени спагети и се разбъркват докато сосът се разпредели равномерно.

Спагети Карбонара с бекон, лук и бяло вино, яйца и пармезан

Канелони паста с кренвирши / пушено пилешко месо / шунка и гъби на фурна

Приготвя се соса, като маслото се загряват.


Японска супа Рамен със свински гърди, гъби шийтаке, варени яйца, листа нори, корен от джинджифил и нудъли

Добавят се нарязаният джинджифил, звездният анасон, черен пипер, нарязаните кори нори, соев сос и водата....Сместа се задушава на слаб огън, докато месото омекне.


Макарони на фурна с доматен сос, шунка / колбас, гъби и кашкавал

Налива се доматеното пюре и сосът се оставя няколко минути да поври.


Пилешка кавърма върху гарнитура пилаф (ориз)

Месото се връща в съда и се добавят соев сос, черен пипер, джинджифил на прах, черен пипер и накълцан магданоз.


Печени свински пържоли (от врат или котлет) в гювечета с гъби, картофи, сирене, соев сос, горчица и яйца на фурна

От изброените продукти – зехтин, соев сос, горчица и чесън, се приготвя марината, с която се залива месото и престоява в хладилника (поне 2 часа).


Марината за свински пържоли / свински гърди в плик със соев сос, мед, уиски, горчица и чесън на скара / грил тиган

Налива се маринатата, приготвена от меда, соев сос, зехтин, уиски, горчица, скълцан чесън, червен пипер, черен пипер и лют пипер....Свинското месо се оставя да се маринова за поне 4 часа, но най-добре за една вечер и след това се изважда от хладилника 1 час преди да се сготви.


Пилешка кавърма с гъби, лук, червено вино в тенджера

Пилешкото месо се нарязва на малки парчета, лукът се почиства и се нарязва на полумесеци, а чесънът - на ситно....По желание, сосът се сгъстява с нишесте.


Агнешко месо върху ризото със спанак, телешки бульон, пармезан, розмарин и мащерка

Агнешкото месо трябва да е предварително изпечено....Залива се със соса от печенето и се поръсва с подправки.


Кавърма от телешко месо с лук, морков, гъби, домати, яйца и кашкавал в гювечета

Телешкото месо се нарязва на кубчета и се запържва.


Задушено овче месо със зелен фасул и сметана в гърне

Добавя се и месото, а когато се позапържи, се добавя и сметаната....Изважда се от фурната и сосът се сгъстява с разбитата с брашното сметана.


Сос с целина, лимонов сок и мед

Сосът е подходящ както за салати, така и за бели меса.


Лесно печено ярешко месо на фурна под фолио

Ярешкото месо се измива и нарязва на порции....Изважда се и се измива, а сосът се отстранява.


Телешки шол със сушени плодове

Виното, оцетът, соевият сос и всичките подправки се кипват на котлона....С тази марината се залива месото и престоява поне 1 денонощие на студено в хладилника.

Телешки шол със сушени плодове

Запеканка от варени картофи запечени с гъби, шунка и сметана

Заливат се с получения сос и се запичат.

Запеканка от варени картофи запечени с гъби, шунка и сметана

Свински джолан с броколи, чесън и ароматен сос в плик за печене на фурна

Месото се сервира с гарнитура от броколи и залят с получения сос.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 26 27 28 ... 49 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.