Рецепти за спагети и паста със зеленчуци

Супа от коприва и домати с фиде и застройка от яйце и кисело мляко

Слага се на котлона да ври около 3 литра вода и в нея се пуска кубче зеленчуков бульон.

Крем супа от нахут с чесън и доматена паста

Сипва се вода или зеленчуков бульон и се вари до готовност.

Пене паста със сос Болонезе от домати, червено вино, телешка кайма и свинска наденица

Чорба / супа от зрял фасул, зелен фасул (боб), картофи и тиква

Салата с паста, червена леща, рукола, козе сирене и дресинг от мед, зехтин и лимонов сок

Лингуини паста със сметана, пушена сьомга и спанак

Постна спаначена супа със замразен спанак, маринован артишок и фиде (без ориз)

Когато зеленчуците омекнат, се слага нарязаният на ситно спанак.

Телешко рагу от телешки врат, чесън, домати и масло с паста

Салата от паста фусили с печени червени чушки, зелени маслини, сирене Пармезан и босилеково песто

Гарнитура от аспержи с джинджифил, чесън, сусамено семе, суха люта чушка и червена паста мисо

Доматена супа с пържено фиде от консервирани домати, чесън, босилек, праз лук и сирене

Натрошават се кубчетата зеленчуков бульон и супата се подправя със сол и захар.

Гарнитура за ребра (свински ребърца) на фурна с патладжан, тиквичка, домати, маслинова паста и песто

Паста папарделе (или талятели) с гъби манатарки, бяло вино, готварска сметана и пилешко филе

Пълнен домат със сирене рикота, маслинена паста, аншоа, чесън и магданоз

Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло вино

Паста папарделе с пилешко филе, гъби, прясно мляко, готварска сметана, соев сос и кашкавал на фурна

Салата с паста (фузили), броколи, чери домати, маслини и сирене Гауда

Копривена паста с риба тон, пармезан и орехи

Пай с патладжан, макарони, сирене и пармезан на фурна

Лингуини паста с песто от сушени домати