Рецепти за спагети със сос

Пастицада – паста букатини с говеждо месо и доматено пюре по гръцки

Месото основно се запържва и след това се задушава в ароматен доматен сос заедно с лук, чесън, зехтин, вино и различни подправки, които обикновено включват индийско орехче, канела и карамфил.

Паста Орзо / Арпа фиде с домати, маслини, чесън и моцарела на фурна

Паста Орзо / Арпа фиде с телешко месо и домати на фурна

Пълнозърнеста паста фузили с говеждо месо, зелен боб и пресен лук

Прехвърля се в чиния и се залива със соев сос.

Спагети Болонезе по нашенски с русенско варено

Спагетите се разпределят на порции и се заливат с приготвения сос.

Спагети Карбонара с домати, сметана, сирене, шунка и сланина

Малко преди спагетите да са готови, яйцата се добавят към соса.

Спагети на фурна с шунка и кашкавал

Спагетите се сваряват във вряща подсолена вода според инструкциите на опаковката....Прибавя се настъргания домат и когато сосът се сгъсти, се слага нарязаната на кубчета шунка.

Спагети с домати, кайма, кренвирши, гъби и кашкавал

Готовите спагети се сервират, полети със соса и поръсени с настърган кашкавал.

Императорски черен ориз със спагети нудъли, херинга, зелени маслини и подправки

Всички подправки и сосовете се смесват и се разбъркват в купа....Спагетите се приготвят по указанията на опаковката и се добавят към ориза и останалите съставки.

Лесни спагети с риба тон, домати и маслини

Спагетите се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката....Прибавят се към доматения сос.

Пълнена паста канелони със сирене рикота, спанак и пармезан в сос бешамел

Бешамелът леко се охлажда и се изсипва в купа...

Канелони със сос Болонезе от домати, кайма, бекон, сметана и сирене пармезан печени на фурна

Първо се приготвя сосът Болонезе.

Салата с боб, паста орзо (арпа фиде) и скариди

Добавят се кетчупът, соевият сос, зехтинът, ситно нарязаният кромид лук и подправките.

Сос за паста Песто Сицилиана с домати и босилек

Доматите се попарват, обелват и пасират...

Печена паста пене с домати, патладжан и сирене моцарела на фурна

Сосът се разбърква и се оставя да покъкри за около 20 минути.

Макарони с пушена риба скумрия и бял сос Бешамел със сирене Ементал на фурна

В голяма купа се смесват накълцаната пушена риба скумрия, варените яйца, половината от соса бешамел, накълцаният пресен магданоз, солта и черният пипер.

Талиатели със заквасена сметана, пилешко филе, гъби и четири сирена - ементал, топено, синьо и пармезан

Сосът се излива при задушените продукти и се разбърква.

Пикантна пене паста с пилешки гърди, песто, кориандър и пармезан

Сосът се разбърква и се добавя пастата.

Лазаня с два вида сос - кайма с домати и гъби и Бешамел на фурна

Приготвя се сосът Бешамел, като брашното се запържва в малко загрято масло.

Спагети с броколи и аншоа

Заедно със спагетите се сваряват в подсолена вода....Разбъркват се с приготвения сос и се сервират.