По-общо:

Рецепти за студени предястия

171 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 8 > >>

Кошиня де франго – бразилски пилешки крокети

Оставя се да изстине.

Кошиня де франго – бразилски пилешки крокети

Традиционна торта от пилешки дробчета

Всеки блат се изпича на умерен огън от двете страни до готовност, след което се оставя да изстине....След това се нарязва на парчета и се поднася като предястие.

Традиционна торта от пилешки дробчета

Пастет от телешки дроб с ябълки и карамелизиран лук

Телешкият дроб се измива със студена вода и се почиства от ципите.

Пастет от телешки дроб с ябълки и карамелизиран лук

Пастет от свински дроб със сметана и лук

Свинският дроб се измива обилно със студена вода и се оставя да се отцеди.

Пастет от свински дроб със сметана и лук

Солен доматен тарт с домашна основа (блат)

Брашното, студеното масло, захарта и солта се слагат в купа и след това се разбиват с миксер, с приставка за тесто, като сместа трябва да заприлича на едри трохи.

Солен доматен тарт с домашна основа (блат)

Солени тарталети с домашни кошнички и яйчена плънка с чери домати

Брашното и студеното масло се слагат в купа и се добавят сол и черен пипер на вкус.

Солени тарталети с домашни кошнички и яйчена плънка с чери домати

Солени зеленчукови тарталети с домашно тесто и плънка с крема сирене и сметана

Слагат се студеното масло, водата, яйцето и солта.

Солени зеленчукови тарталети с домашно тесто и плънка с крема сирене и сметана

Пълнени тарталети с пилешко месо и тиквички

Сместа се овкусява със сол и черен пипер и се оставя да изстине.

Пълнени тарталети с пилешко месо и тиквички

Печено руло пълнено с пушена сьомга, броколи и крема сирене в готови кори за баница на фурна

Предястието се сервира леко охладено и нарязано на парчета....Чудесна добавка към него е чаша добре изстудено бяло вино.

Печено руло пълнено с пушена сьомга, броколи и крема сирене в готови кори за баница на фурна

Телешки език в масло

Ако изстине прекалено много, обелването става по-трудно.

Телешки език в масло

Коктейлни парти хапки на клечки с колбас и доматено пюре

Към тях се прибавя нарязаното на кубчета студено твърдо масло и продуктите се смесват до получаването на трохи.

Коктейлни парти хапки на клечки с колбас и доматено пюре

Пълнен лук с гъби печурки, пушени пилешки гърди и доматено пюре

Оставя се да изстине.

Пълнен лук с гъби печурки, пушени пилешки гърди и доматено пюре

Печени патладжани с домати и скариди на фурна

Предястието се посолява и се пече на силна фурна още 10-15 минути....Поднася се с пресни листа босилек и е вкусно както топло, така и студено.

Печени патладжани с домати и скариди на фурна

Ароматни картофки с мак

Предястието се поднася топло, но и студено има превъзходен вкус!

Ароматни картофки с мак

Пържени оризови орехови кюфтенца с чеснов сос

След като изстине, се прибавят смлените орехи, яйцата и подправките.

Пържени оризови орехови кюфтенца с чеснов сос

Зелево руло с млечен пастет от извара и заквасена сметана (без печене)

Добавя се вече изстиналото зеле и се разбърква.

Зелево руло с млечен пастет от извара и заквасена сметана (без печене)

Солена спаначена торта без месо с извара, орехи, сметана и желатин

Спанакът се задушава и се оставя да изстине.

Солена спаначена торта без месо с извара, орехи, сметана и желатин

Желирано пилешко месо от цяло пиле с яйца и зеленчуци (целина, морков)

Изважда се от бульона и след като изстине, се обезкостява, накъсва на парчета, които след това се нарязват на ситно.

Желирано пилешко месо от цяло пиле с яйца и зеленчуци (целина, морков)

Коледен солен кейк с оризово брашно, броколи и сирене

Изваждат се с решетъчна лъжица и се оставят да изстинат.

Коледен солен кейк с оризово брашно, броколи и сирене

Шишчета от калмари със сос териаки

Лентите от калмари се нанизват зигзагообразно на дървени шишове, предварително киснати в студена вода за 20 минути.

Шишчета от калмари със сос териаки

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 8 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.