Рецепти за супа

Обикновен зеленчуков бульон за супи и яхнии

Лукът, чесънът и празът се почистват и се нарязват на едро...

Богат пилешки бульон за супи и яхнии

Пилето се изплаква и се почиства...

Бистра супа със свинско месо, моркови, картофи, чушки, фиде без застройка

Когато картофите омекнат, се слагат фидето и супата се подправя с червен пипер и чубрица.

Крем супа с карфиол, картофи, синьо сирене и прясно мляко

Крем супата се овкусява със солта, черния пипер, счукания чесън и индийското орехче .

Пролетна боб чорба с морков, домат и лапад

Мексиканска супа топчета с кюфтета, домати, зелен боб и грах

Слагат се в супата и се оставя да къкри около 30 минути.

Доматена крем супа с домати от консерва, мащерка и босилек

Супата се оставя да къкри за кратко.

Пилешка супа с нудли в мултикукър

Връща се в супата заедно с нудлите .

Телешка шкембе чорба с варена застройка от прясно и кисело мляко

Телешка шкембе чорба в тенджера под налягане с прясно мляко и масло

Минестроне - италианска зеленчукова супа с грах, зелен боб, домати, шунка и фиде

Супата се готви още около 20 минути и се овкусява със сол и черен пипер.

Пъстра зеленчукова супа с картофи, червени чушки и моркови

Супата се оставя да се вари до готовност.

Супа от сладки картофи с кокосово мляко

Супата се оставя да къкри 20 минути.

Гъбена супа по критски с бели и кафяви печурки, лук и бяло вино

Супата ври около 20 минути и се добавят накълцаните пресен лук и копър.

Супа от пилешки шийки с гъби и картофи

Пилешките шийки се сваряват в подсолена вода заедно с обелените, но ненарязани лук, кортофи и морков ...

Оджа с кюфтенца - средиземноморска супа топчета с поширани яйца

Каймата се омесва със ситно нарязаните лук и магданоз, кимионът, черният пипер и солта...

Шкембе-чорба с телешко, агнешко или свинско шкембе

) Ако шкембето е агнешко, се прибавят 5 супени лъжици олио.

Чаудър с миди (шотладнска супа)

В тенджера се запържва 1/3 от лука и чесънът...

Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане

Лесно телешко варено в глинен гювеч или гърне на фурна

Готовата супа се поръсва с нарязан на ситно магданоз.