Постен коледен сладкиш (кекс) с ябълки, тиква, пшеничен грис, орехи, мед и канела

Редуват се двете смеси, като се започва от сухата.

Вкусен и сочен постен сладкиш (кекс) с ябълки, пшеничен грис, орехи, мед и канела

Редуват се двете смеси, като се започва от сухата.

Солени мъфини с пълнозърнесто брашно, прясно мляко, извара, сирене и маслини

Сухата и течната смес се разбъркват заедно до хомогенност.

Салата с варен булгур и жълта леща, домати, червени чушки и сос от нар

Зимен кекс с канела, орехи, кисело мляко и кафява захар

Сухите и течните съставки се смесват и се бърка до получаване на кексово тесто.

Лаврак на пара с лимонов сок, соев, сос, зехтин и гарнитура с картофи и копър

Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурна

Вкусен десерт с варена бланширана елда, извара, какао и семена (тиквени семки, ленено семе)

Може да се добави подсладител, захар или нарязани сушени плодове за сладост по желание.

Лесен и бърз маслен кекс сладкиш с ябълки, кисело мляко, бакпулвер и масло

Сухата смес, постепенно и при постоянно бъркане, се изсипва при течната.

Риба пъстърва на пара със соев сос, лимонов сок и гарнитура с картофи

Ципура на пара с картофи, соев сос, лимонов сок и копър

Крехко мариновано цяло свинско бонфиле (бон филе) печено на фурна

Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци

Сладко от боровинки в бурканчета за зимата

Щом поизстине се прехвърля в сухи и затоплени буркани, гърлата им се покриват с целофан и се затварят.

Сладко от боровинки в бурканчета за зимата

Оставя се да поизстине и се прехвърля в сухи и затоплени буркани, след което гърлата им се покриват с целофан и се затварят.

Бисквитена торта с натурален, бял и течен шоколад, сладкарска сметана и боровинки

Салата с нахут от консерва, киноа, боб, чери домати, маслини, чушки и дресинг

Вегетарианска яхния от праз лук с ориз, маслини, доматено пюре и магданоз

Табуле с магданоз, чери домати, червена чушка, червен лук и дресинг от зехтин и лимонов сок

Ако табулето е твърде сухо, се добавя още зехтин.

Пай с кашкавал, шунка и ябълка

Пече се 40 минути или докато клечката, с която се проверява, излезе суха.