Постни лозови сарми с ориз, лук, стафиди, чесън и праз

Вегетариански пълнени чушки и домати с ориз, стафиди и бадеми

Лимонов пай с бисквитен блат, лимонов сметанов крем с жълтъци и глазура от белтъци Багрянка

com/bagrianka/"> Багрянка се поставят в купата на миксера, като е важно съдът да е напълно сух.

Пържен паламуд, паниран в царевично брашно, с подправки

Шайбите паламуд се овалват в царевичното брашно, в което са смесени подправките - чесън на прах, сушени девесил, мащерка, копър, сол и черен пипер.

Сироп от къпини

Те се затварят и се съхраняват на сухо и тъмно място.

Доматена супа с морски дарове и шафран

Галет със сливи

Охладеното масло се реже на кубчета и се смесва със сухите съставки.

Лесен домашен черешов кекс

Проверява се за готовност с клечка за зъби - трябва да излиза суха след пробождане.

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Наденицата се реже на колелца и се запича в сух тиган, докато стане златиста.

Сладки мъфини с тиквички, ванилия, канела и индийско орехче

Разбъркват се и към получената суха смес се добавя сместа с тиквички.

Салата от варена леща с карамелизиран лук, спанак и колбас (шпек)

Лукът се нарязва на тънки полумесеци и се поставя в сух тиган, заедно със захарта .

Салата от варен нахут, кълцани свежи зеленчуци (чушки, чери домати) и препечени кренвирши или колбас

Кренвиршите се нарязват на кубчета и се запичат от всички страни в сух тиган с незалепващо покритие, докато се позлатят.

Веган сурови бонбони с фурми, какао, лешников тахан и бадеми

Ако е много суха сместа, прибавя се още тахан.

Бързи сладки бисквити с овесени ядки, черен шоколад, фъстъчено масло, кафява захар и стафиди

Добавя се сухата смес на порции при непрекъснато бъркане.

Домашна шоколадова торта с бананов крем

Проверява се дали блатът е изпечен с клечка за зъби - ако е готов, клечката трябва да излезе суха след пробождане.

Печена сьомга с подправки, лимон и мента на фурна

Котлетите от сьомга се поставят сурови върху хартия за печене и се овкусяват с подправките - сол, черен пипер и сушена мащерка.

Пържено свинско месо с лимон и бяло вино

Поръсва се черен пипер, сушен риган и сол.

Зелена салата с чери домати, сирене, маслини и лук

Салатата се поръсва със сушен босилек и се сервира.

Сладко от малини с лимонена киселина

Сладкото се сипва горещо в сухи и затоплени буркани, като се напълва до горе, за да не остане въздух.

Лесна какаова торта с шоколадов крем и пресни ягоди

Към получения крем се прибавя сместа от какаото, брашното и нишестето, като това се случва на три пъти, a след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната.