Рецепти за телешка глава491 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 10 11 12 ... 25 > >> |
Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджераНарязва се телешкият шол на пържолки с дебелина около 1 см....Между пържолките се слагат няколко дафинови листа, едната глава лук, нарязана на дебели колелца и другите подправки. |
|
Начос с телешка кайма, сирена и халапеньоФурната се загрява до 190°C... |
|
Пълнена тиква с три вида месо - телешко, свинско и пилешко месо и зеленчуци на фурнаПрез това време трите вида месо - свинското, телешкото и пилешкото се нарязват на кубчета. |
|
Лазаня без млечни продукти с телешка кайма и зеленчуциКашуто се покрива с вряща вода и се оставя да престои 10 минути... |
|
Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурнаПрез това време свинското месо, телешкото месо и пилешкото месо се нарязват на кубчета. |
|
Винен кебап от телешки джолан, лук, чесън, доматено пюре и червено виноТелешкият джолан се обезкостява и нарязва на хапки. |
Телешко варено по мексикански с черен боб, домати, чушки и заквасена сметанаТелешката плешка се нарязва на едри кубчета и се подправя със сол и черен пипер. |
Сарми с лозови листа по гръцки с плънка от телешко мляно месо, стафиди и кедрови ядкиНарязаният на ситно лук се задушава в малко загрят зехтин... |
|
Сос Деми-глас с телешки кости (рагу) и червено виноТелешките кости се пекат около 1 час в загрята фурна на 180 градуса. |
Задушено телешко месо със зеле и чушки на фурнаТелешкото месо се нарязва на малки парчета и се запържва от всички страни до златисто в олиото в дълбока тенджера....През това време се нарязват на ситно скилидките чесън, морковите и главата лук. |
Телешка шкембе чорбаТелешкото шкембе се попарва с вряща вода за няколко минути и веднага се остъргва с остър нож откъм вътрешната страна....Към края на варенето се добавят цялата обелена глава лук, целият морков и зърната черен пипер. |
|
Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)За сваряването на говеждо шкембе са необходими 3-7 часа, за телешко 2-3 часа, за агнешко - от 30 до 60 минути....Към края на варенето се добавят цялата обелена глава лук, целият морков и зърната черен пипер. |
|
Задушено телешко месо на парчета (хапки) с печен лук и доматен сос яхнияТелешкото месо се нарязва на средни по големина парчета и се сварява в подсолена вода....По желание може да се гарнира с пюре от глави целина, което се приготвя на същия принцип, както и картофеното пюре. |
|
Телешки филета с черешов сос с мед и горчица в чугунен тиганТелешките филета се изваждат от хладилника 30 минути преди да се готвят. |
|
Кавърма на сач с телешко или агнешко месо, лук, зелени чушки и доматиАгнешкото или телешкото месо се нарязват на едри парчета. |
|
Телешко бон филе с картофи и бира в глинено гърне на фурнаТелешкото бон филе се почиства и се нарязва на стекове. |
Телешки тажин със сушени сини сливиТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в загрято олио. |
Салата Текс-Мекс с телешка кайма и сирене ГаудаКаймата се задушава в загрята мазнина, докато се раздроби... |
Задушен телешки език с червено виноТелешкият език се слага за кратко във вряща подсолена вода. |
Телешко задушено по белгийски с месо от плешка, бира, бульон и меласаТелешката плешка се нарязва на парчета. |
| Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 25 Следваща Последна |