Рецепти за телешко варено

256 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 10 11 12 13 > >>

Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Свинската и телешката кайма се омесват и към тях се прибавят накиснатите и раздробени филийки хляб, ситно нарязаният лук, суровото яйце и подправките - кимион и черен пипер....Сварените яйца, морковът и нарязаните на ивици кисели краставички се нареждат върху подложката от кайма.

Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Пълнени картофи с кайма, доматен сос и червен боб от консерва

Добавя се телешката кайма и се запържва, докато се раздроби....Слага се отцеденият червен боб от консерва и се оставя да поври още около пет минути.

Пълнени картофи с кайма, доматен сос и червен боб от консерва

Текешка супа от джолан с картофи и домати в тенджера под налягане

Телешкият джолан се вари още 15-20 минути докато картофите омекнат, след което към супата се добавя нарязаният на ситно магданоз и се сваля от огъня.


Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

След това телешкото шкембе се попарва с гореща вода за няколко минути, отново се измива, слага се в дълбока тенджера и се залива със студена вода....Вари се на силен котлон, а след като заври, котлонът се намалява.

Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

Оризови нудли с рибай стек и кокосов сос

Варят се около 6-7 минути или според времето, дадено на опаковката....Телешките пържоли се поръсват със сол, черен пипер и царевично нишесте.

Оризови нудли с рибай стек и кокосов сос

Чили кон карне - мексиканско ястие с кайма, боб и домати

Когато каймата остане на мазнина, се прибавят нарязаните на ситно люти чушки, дафиновите листa, свареният боб, доматите, нарязани на кубчета, и водата.

Чили кон карне -  мексиканско ястие с кайма, боб и домати

Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

Сварените спагети се отцеждат и се разпределят на порции.

Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

Оставя се да поври 30 минути на слаб огън.

Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

Пълнени такоси (триъгълници) с плънка от пиле, кайма и черен боб от консерва запечени на тиган

В едната купа се добавя предварително свареното и накъсано пиле....В друга купа се добавя черният боб от консерва, а в последната - задушената телешка кайма.

Пълнени такоси (триъгълници) с плънка от пиле, кайма и черен боб от консерва запечени на тиган

Санкочу - Карибска капама с пиле, свински ребра, наденица, гърди, ориз, гулия и царевица

Телешкото месо се нарязва на едро и се подправя с кориандър, скълцан чесън и сока на зеления лимон....Месото се оставя да се вари още 20-25 минути.


Супа топчета с булгур, пресен лук, пресен чесън и лапад

Супата се оставя да поври още 30 минути или до готовност.


Турска шкембе чорба с чесън и лимон и застройка от жълтъци

В 2 литра вода се слага да се вари шкембето заедно с половината нарязан чесън и сока на половината лимон.

Турска шкембе чорба с чесън и лимон и застройка от жълтъци

Африканска супа със сметана, синьо сирене и чедър

В него се натрошават кубчетата телешки бульон и се добавят подправките....След като поври 5-10 минути, се снема от котлона и в нея се изсипва настърганият на едрото ренде чедър и половината от пастърмата.

Африканска супа със сметана, синьо сирене и чедър

Задушен говежди език със сушени гъби и винен гъбен сос със сметана

Говеждият език се слага да се вари заедно с нарязаният на едро лук, сушените гъби, дафинов лист, черен пипер на зърна и бахар.


Манестра - гръцко ястие с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета

Пастата се оставя да се вари около 15 минути.

Манестра - гръцко ястие с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета

Гъбен сос от манатарки

Сосът се вари около 20-25 минути, докато леко се сгъсти.

Гъбен сос от манатарки

Испанска супа с нахут и салам Чоризо

Оставя се да се вари около 40 минути.


Супа с жълта леща, ориз и запръжка с доматено пюре

Получената запръжка се слага при лещата, разбърква се и се оставя да поври още няколко минути.


Печени макарони (паста) с малки кюфтенца и доматен сос на фурна

Докато макароните се варят, се приготвят кюфтенцата.

Печени макарони (паста) с малки кюфтенца и доматен сос на фурна

Свински винен кебап в тенджера под налягане

Щом се вдигне налягането, се засичат 30 минути варене....Щом стане златисто на цвят, се добавя на тънка струйка част от образувалия се телешки бульон.

Свински винен кебап в тенджера под налягане

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 10 11 12 13 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.