Рецепти за телешко варено298 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 12 13 14 15 > >> |
Nak-Gop-Sae – пикантна супа с октопод, говежди черва и скаридиГовеждото гофре се прибавя първо и се вари на тих огън около 15-20 минути, докато омекне. |
|
Задушен говежди език със сушени гъби и винен гъбен сос със сметанаГовеждият език се слага да се вари заедно с нарязаният на едро лук, сушените гъби, дафинов лист, черен пипер на зърна и бахар. |
Турски манти с кисело мляко и люто маслоЛукът се обелва, нарязва се на ситно и се смесва с телешката кайма, солта, черния пипер и по желание с кимиона....Мантите се пускат във врящата вода и се варят 8–10 минути до пълното сваряване на тестото, след което се изваждат и се отцеждат. |
|
Говежди език с картофи, моркови и грах в доматен сосЕзикът се вари на слаб огън под капак около 120–180 минути, докато може лесно да бъде прободен с вилица. |
|
Максалаатико – печен дроб с ориз и млякоДобавя се оризът и се вари на слаб огън около 30–40 минути при често разбъркване, докато се свари и по-голямата част от млякото се поеме. |
|
Манестра - гръцко ястие с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фетаПастата се оставя да се вари около 15 минути. |
|
Гъбен сос от манатаркиСосът се вари около 20-25 минути, докато леко се сгъсти. |
|
Кюфтета от еленско месо с кремообразен гъбен сос и папарделеПастата се отцежда, като част от водата от варенето се запазва. |
|
Испанска супа с нахут и салам ЧоризоОставя се да се вари около 40 минути. |
Червен борш с цвекло, пушена шунка, заквасена сметана и ръжен хлябСупата се оставя да заври, огънят се намалява и боршът се вари около 30 минути, докато зеленчуците почти омекнат. |
|
Супа с жълта леща, ориз и запръжка с доматено пюреПолучената запръжка се слага при лещата, разбърква се и се оставя да поври още няколко минути. |
Печени макарони (паста) с малки кюфтенца и доматен сос на фурнаДокато макароните се варят, се приготвят кюфтенцата. |
|
Полски зелеви сърми с ориз и свинска кайма (Голабки)Свинската кайма се смесва със сварения ориз, задушените лук и чесън, яйцето, солта, черния пипер и мащерката....Сърмите се подреждат със затворената страна надолу и се заливат с останалия доматен сос и телешкия бульон. |
|
Класически украински боршСместа се готви още около 5 минути, след което се налива телешкият бульон и се оставя да заври....Добавят се картофите и супата се вари около 10 минути. |
|
Печено еленско месо с червени боровинки, брюкселско зеле и домашно шпецлеМалки порции от тестото се пускат в подсолена вряща вода и се варят 2–3 минути, докато изплуват. |
|
Традиционна немска и австрийска супа с хлебни кнедлиТелешкият бульон се загрява до леко кипване и се овкусява с останалата сол....Кнедлите се пускат в него, съдът се похлупва и се варят на слаб огън 15–20 минути до пълното им сваряване. |
|
Персийски гювеч Горме СабзиСвареният боб и пробитите или счукани сушени лимони се добавят към сместа. |
|
Свински винен кебап в тенджера под наляганеЩом се вдигне налягането, се засичат 30 минути варене....Щом стане златисто на цвят, се добавя на тънка струйка част от образувалия се телешки бульон. |
|
Пълнозърнеста паста фузили с говеждо месо, зелен боб и пресен лукНалива се телешкият бульон и се прибавя зеленият боб....Ястието се задушава още няколко минути и се прибавя сварената и отцедена паста. |
|
Енчилада кон карне (с кайма, боб и гауда)Добавя се телешката кайма....След около 5 минути се добавя и предварително свареният боб. |
|
| Страница Първа Предишна 12 13 14 15 Следваща Последна |