По-общо:

Рецепти за телешко със зеленчуци

799 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 28 29 30 ... 37 > >>

Сочни телешки пържоли стек с марина от зехтин, чесън, соев сос и водка на грил / оребрен тиган

В сместа се слага телешките пържоли.


Пържени пълнени кюфтета от картофено пюре с плънка от телешка кайма и кашкавал и сметанов сос на фурна

Нарязаните лук и чесън се задушават в сгорещен зехтин...


Вкусни печени татарски кюфтета на скара от свинска и телешка кайма с кашкавал, червено вино и газирана вода на сач

Двата вида кайма се смесва добре...


Задушено телешко шкембе с доматен сос

В голяма тенджера се поставя телешкото шкембе.


Телешки пържоли (стекове) с гъбен сос и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Пържолите се начукват и овалват в брашно...


Кавърма със свинско месо с телешки дроб и гъби по воденичарски в глинен съд (гювеч)

Щом омекне лукът, се добавя нарязаният на кубчета телешки черен дроб, а също и гъбите, нарязани на филийки, ситно накълцаните люти чушки, чиито семена са отстранени, подправките и червеното вино.


Бърза капама с пилешко, телешко, свинско, наденица, ориз и кисело зеле в глинен гювеч на фурна

В глинен гювеч се редят на пластове първо накъсано кисело зеле, после нарязано на кубчета свинско месо, чаша ориз, нарязано на кубчета телешко месо, пласт кисело зеле, нарязано на хапки пилешко месо, пласт кисело зеле и накрая се завършва със сурова наденица.


Печено вретено от телешко филе с орехи и гъби на скара

Филето се начуква с чукче и се поръсва със сол, черен пипер и част от маслото...


Задушен телешки джолан с бяло вино

Мазнината се загрява и в нея се запържва месото...


Задушена телешка кайма с броколи и босилек

Загрява се зехтин...


Печени кюфтета от телешко месо и зеле на фурна

Лукът и зелето се нарязват на дребно, прибавят се към каймата и продуктите се размесват добре...


Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Щом омекне, се добавя телешката каймата и се разбърква, докато и тя се позлати и стане на трохи.

Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Телешки бульон с яйце

След това се добавят кубчетата телешки бульон, червеното вино и стръкчето розмарин.

Телешки бульон с яйце

Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

За пълнене на издълбаните патладжани най-често се използват различни зеленчуци, ориз или кайма (обикновено свинска и телешка).

Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

Телешки кюфтета на пара

Филията бял хляб се потапя в прясното мляко...


Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Телешкото и свинското месо се нарязват на много дребни парченца.

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Задушено телешко шкембе с бекон, боб (фасул) от консерва и пармезан по италиански

В дълбока тенджера се смесват водата, телешкото шкембе, оцет, сол, ванилия и дафинов лист.


Печен телешки черен дроб със сос от карамелизирани в масло и коняк ябълки и лук на тиган

Черният дроб се измива, подсушава, нарязва на парченца, на които се отстраняват жилките...


Гарнитура от черен ориз за телешки стек

Готовата гарнитура се поръсва с накълцан магданоз и се сервира към телешки стек, но може и към различни морски дарове и риба.

Гарнитура от черен ориз за телешки стек

Задушено телешко шкембе паприкаш с чушки, домати и лук

Телешкото шкембе се измива и почиства много добре, след което се сварява в подсолена вода.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 28 29 30 ... 37 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.