Рецепти за тестени десерти

Пухкав вкусен кекс, двуцветен, с прясно мляко, ванилия и какао (с бакпулвер)

Тестото се разделя на две.

Макова торта с извара, заквасена сметана, кокос и желирани плодове (киви, портокал) за десерт

Белтъците се разбиват на твърд сняг и се прибавят внимателно към кейковото тесто, като се разбърква с дървена лъжица.

Вкусен и лесен домашен шарен кекс с орехи и какао

Тестото се разделя на две.

Сладкиш / кекс с варени кестени, яйца, орехи, мед, прясно мляко и грис за десерт

Тестото и кестеновото пюре се смесват и разбъркват до получаването на еднородна смес.

Сладки ананасови бутер банички

Тестото леко се разточва и нарязва на тънки ивици, които пък от своя страна трябва да се нарежат на малки парченца с дължина 8 см.

Бутер пай с боровинки и крема сирене

Бутер тестото се разточва върху набрашнена повърхност до размер около 30х30 см.

Рецепта за френски палачинки – тънкости и съвети за перфектни палачинки

Разбийте заедно всички съставки, за да направите вашето тесто.

Традиционни гръцки коледни маслени курабии с пудра захар

Тези хрупкави маслени бисквити са класически гръцки десерт....Тава се покрива с хартия за печене и от тестото се оформят курабийките.

Торта дела нона (Torta della Nonna / Тортата на баба) – италиански пай с яйчен крем

Това е традиционен тоскански десерт, въпреки че е еднакво популярен в цялата страна....Прибавят се яйцето и маслото и тестото се бърка, докато се образуват груби трохи.

Пампапато ди Ферара - италианска коледна торта с ядки и захаросани плодове

Овкусява се с какао, мед, канела, карамфил и (понякога) черен пипер - откъдето идва и името на десерта....Тестото се прехвърля в подходяща форма, покрита с хартия за печене, като се оформя като купол.

Италианска губана - пухкав великденски козунак с пълнеж

Омесва се меко тесто, което се прехвърля върху набрашнена повърхност и се меси още 10 минути или докато стане гладко и еластично.

Арменски коледни сладки с орехи, локум и канела

Домашни донъти (понички) с пълнеж от ябълки с канела и кафява захар

Сместа се разбива с миксер, с приставка за тесто, на ниска скорост за 1 минута.

Двуцветни бисквити Спирала

Тестото се омесва добре и се разделя на две равни части.

Италиански пай със сушени плодове (кайсии, смокини, фурми, сливи)

Замесва се тесто От брашното, маята, прясното мляко, 2 лъжици масло, яйцето и 1 щипка сол....Десертът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 1 час.

Сладкиш с грис и пресни кайсии

Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане, докато се получи гъсто тесто.

Гръцка баклава с орехи и кексово тесто

Яйцата и захарта се разбиват...

Баклава - охлюви с орехи и канела от готово тесто

Пресните фини кори се разделят на две части, разгънати изцяло върху масата...

Френска селска торта с медени блатове и масло и крем от заквасена сметана и сладко от боровинки

Към поизстиналата смес се добавя брашното и се омесва тесто.

Тиквеник по странджански с много масло (без тесто и без кори)

Обелената и почистена от семките и влакнестата част тиква се настъргва на едро ренде...